Panoramica
Quando si cerca un dessert sano, è importante notare che ciò che una persona considera "sano", un'altra no. Ad esempio, qualcuno che evita il glutine potrebbe non essere troppo preoccupato per il contenuto di zucchero e qualcuno che guarda i propri carboidrati potrebbe comunque essere favorevole ai latticini.
Ogni dessert dovrebbe essere valutato rispetto ai tuoi obiettivi di salute. Tuttavia, c'è qualcosa in questa lista per tutti!
1. Pops congelati di mango, kiwi e lampone
I dolcetti alla frutta congelata come questi pop di SkinnyTaste sono un ottimo modo per sconfiggere la calura estiva. Hanno un po 'di zucchero aggiunto, ma potresti facilmente lasciarlo fuori se ti piacciono le cose un po' più aspre.
Non solo questi pops rinfrescanti, ma il mango, il kiwi e il lampone contribuiscono ciascuno con una buona quantità di vitamina C.
2. Salsa di mele
La versione casalinga di Cookie e Kate di uno dei preferiti d'infanzia utilizza lo sciroppo d'acero o il miele come dolcificante. La cannella aggiunge sapore in più e antiossidanti.
Mangialo da solo o usalo come condimento per altri cibi. È meglio se fatto con mele locali di stagione.
3. Macedonia di frutta segreta
La macedonia è un classico dolce salutare, ma questa ricetta a base di frutti di bosco di Rachel Schultz ha un segreto. Suggerimento: è nella medicazione.
4. 3 tazze di banana per ingredienti
Possono sembrare tazze di burro di arachidi, ma dentro c'è una banana sorpresa! Queste tazze a banana di My Whole Food Life sono facili da preparare e un ottimo modo per sconfiggere la voglia di cioccolato.
5. Morsi di banana al cioccolato
Questi dolcetti surgelati di Whole Food Bellies sono privi di latticini e realizzati con cacao in polvere non zuccherato. Simile alle tazze di banana, la ricetta richiede pochissimo lavoro per una ricompensa molto dolce.
6. Paleo Strawberry Crumble
Sì, puoi mangiare un dessert sbriciolato e rimanere paleo. Questo di Stephie Cooks utilizza farina di mandorle ricca di sostanze nutritive per creare un condimento croccante.
7. Morsi energetici senza cottura
Vuoi il dessert, ma vuoi anche rimanere impegnato nel benessere. Questa ricetta di Gimme Some Oven ti consente di farlo senza nemmeno accendere il forno.
Questi morsi sono ricchi di ingredienti gustosi come cocco grattugiato, burro di arachidi e gocce di cioccolato semidolce.
8. Muffin del frullatore alla nutella senza farina
La Nutella è davvero salutare? Beh, sicuramente potresti fare di peggio di questi muffin di Chocolate Covered Katie, che possono essere preparati con una versione acquistata in negozio o fatta in casa della crema di cacao alle nocciole.
Goditeli mattina, mezzogiorno o sera.
Un ulteriore vantaggio: contengono fagioli neri, che forniscono più fibre e modeste quantità di proteine e ferro.
9. Tartufi di cioccolato senza sensi di colpa
Il cioccolato, in particolare il cioccolato fondente, può effettivamente rientrare in una dieta sana! Questi tartufi di Posso avere quella ricetta? usa un cioccolato fondente, burro di mandorle, yogurt greco e cacao in polvere.
Questi ingredienti sono arrotolati in bocconcini delle dimensioni di una bocca che possono soddisfare la tua voglia senza colpire la tua vita.
10. Biscotti sani di farina d'avena con torta di carote
Naturalmente, le carote ricche di vitamina A sono l'ingrediente principale qui. Ma questi biscotti gommosi di Amy’s Healthy Baking ottengono consistenza e sapore anche da ingredienti come avena istantanea, sciroppo d'acero e cannella.
Se ami questa ricetta, puoi anche trovare altri colpi di scena sul concetto di biscotto di farina d'avena sullo stesso sito.
Prova i biscotti di farina d'avena con torta di mele o biscotti di farina d'avena con zucchine e gocce di cioccolato.
11. Biscotti per la colazione
Puoi fare i biscotti con solo due ingredienti? La risposta è si.
Dai un'occhiata a questa ricetta base di Cafe Delites e poi preparati per un po 'di biscotti creativi.
Aggiungi frutta secca, gocce di cioccolato o noci se ne hai: sentiti libero di personalizzare questo lotto!
12. Impasto per biscotti magro commestibile con gocce di cioccolato (grano intero)
L'abbiamo fatto tutti: abbiamo rischiato il mal di stomaco mangiando pasta per biscotti cruda.
Con questa ricetta di The Skinny Fork, non devi preoccuparti di ammalarti, poiché non ci sono uova crude.
Utilizza anche la stevia al posto di gran parte dello zucchero.
13. Bufera di neve sana della pasta del biscotto
Se sei tentato di raggiungere il tuo gelato preferito, congelalo! Prova invece questo sano trucco di Nutrition in the Kitch.
Usando banane congelate per la base "gelato" senza latticini, questa opzione farà molto meno danno ai tuoi sforzi salutari rispetto alla versione fast-food.
14. Semifreddi al rabarbaro alla fragola e allo yogurt
Questa ricetta di Cookie e Kate ha una breve lista di ingredienti, che la rende facile e veloce.
Usando prodotti freschi, inclusa la combinazione vincente di fragole e rabarbaro, questo dessert include yogurt greco per aumentare l'apporto proteico.
15. Budino di avocado al burro di arachidi al cioccolato
Prima di storcere il naso quando usi l'avocado in un budino, pensa alla consistenza (non al colore). L'avocado è un ottimo modo per ottenere un budino liscio mentre apporta grassi sani.
Questa ricetta di Minimalist Baker è vegana, senza glutine e senza zucchero, rendendola una scelta perfetta per le persone con una varietà di allergie o restrizioni dietetiche.
16. Miele tostato e pesche alla cannella
Addolcito con miele, questo dessert di The Skinny Fork è un ottimo modo per utilizzare le pesche fresche di fattoria in primavera. Servito su yogurt greco, è un piacere cremoso e senza sensi di colpa.
17. Gelato al burro di arachidi alla banana a due ingredienti
Due ingredienti? Sì. Addolcito solo da banane mature, questo piacere indulgente di Two Peas & Their Pod è il più semplice possibile.
18. Gelato con gocce di cioccolato alla ciliegia
Questa è una versione vegana del gelato, utilizzando latte di cocco addolcito con sciroppo d'acero. Tuttavia, non devi essere un vegano per godertelo. Ottieni la ricetta da My Whole Food Life.
19. Gelato al mango fresco fatto in casa
Il sapore tropicale del mango rende questo dolce gelato un ottimo dessert estivo. La ricetta di Nisa Homey include lo zucchero, ma puoi mantenerlo adatto alla dieta osservando le dimensioni delle porzioni.
Porta via
Quando la salute è una delle principali preoccupazioni, che sia perché sei a dieta o semplicemente stai cercando di fare scelte più nutrienti, i dessert possono sembrare off-limits. Non devono esserlo!
Esistono diversi modi per soddisfare i golosi senza mettere a repentaglio i propri obiettivi di salute.
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