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Daily Harvest è un servizio di consegna di pasti a base vegetale che fornisce una varietà di frullati pronti da mangiare, ciotole di avena e chia, focacce, ciotole per la raccolta, zuppe, snack e persino latte macchiato.
L'azienda mira a rendere il mangiare più sano, facile e delizioso, contribuendo a fornire più frutta e verdura nella dieta.
Questo articolo esamina più da vicino i pro e i contro di Daily Harvest, nonché chi può trarre vantaggio dal provarlo.
Pro
- Offre una varietà di pasti e snack a base vegetale realizzati con ingredienti di alta qualità
- Tutti gli articoli sono vegani, senza glutine e privi di conservanti, additivi e riempitivi
- Gli articoli vengono congelati e richiedono una preparazione minima
- I clienti possono selezionare i propri articoli, rendendola una buona opzione se stai solo cercando di aggiungere alcuni pasti o snack pre-confezionati a base vegetale al tuo ordine
Con
- Relativamente costoso, soprattutto considerando che è ancora necessario acquistare cibo aggiuntivo per la settimana
- Non tutti gli ingredienti sono biologici
- I pasti potrebbero non essere sufficienti per tutti gli adulti
- Non adatto a persone con gravi allergie alimentari o che seguono diete speciali, come cheto o paleo
- Attualmente, non tutti i materiali di imballaggio sono riciclabili
Nozioni di base
Daily Harvest è iniziato come un servizio di consegna di frullati surgelati preconfezionati. Da allora, si è espanso per includere opzioni di pasti e snack per qualsiasi momento della giornata.
L'azienda è orgogliosa di utilizzare frutta e verdura come base di ciascuno dei suoi prodotti.
Attualmente offre più di 80 voci di menu a base vegetale tra cui scegliere, tra cui una varietà di frullati, ciotole per la colazione, ciotole per la raccolta e zuppe.
Seleziona le voci di menu che desideri e arrivano a casa tua, completamente congelate.
Nell'aprile del 2020, Daily Harvest ha annunciato che stava lavorando per diventare riciclabile al 100%.
In effetti, l'azienda è già in parte lì, poiché le sue scatole di cartone, tazze, ciotole e sacchi di ghiaccio secco isolati sono riciclabili o compostabili.
Oltre ad essere vegani, tutti gli articoli di Daily Harvest sono privi di glutine con zero additivi o conservanti.
Selezione di pasti
A differenza di altri servizi di consegna pasti, Daily Harvest non offre menu predefiniti. Invece, i clienti possono scegliere quali articoli desiderano ricevere ogni settimana.
I piani attuali includono una consegna settimanale di 9, 12 o 24 articoli o una consegna mensile di 24 articoli.
I clienti possono ordinare online o tramite l'app per smartphone Daily Harvest. Utilizzando il loro account online, possono anche saltare settimane, scambiare selezioni e gestire le consegne.
Una volta scelto il tuo piano, puoi selezionare i tuoi pasti tra più di 80 opzioni create dallo chef, tra cui:
- frullati
- ciotole di chia
- ciotole d'avena
- zuppe
- focacce
- ciotole per il raccolto
- morsi di merenda
- gelati vegetali
- latte
Nota che la maggior parte degli articoli viene fornita con una porzione per ordine. Tuttavia, gli snack, i gelati e il latte contengono più porzioni per ordine.
ingredienti
Daily Harvest prepara i suoi pasti con ingredienti vegetali di alta qualità. I pasti sono privi di additivi, conservanti e riempitivi.
L'azienda descrive i suoi ingredienti come di provenienza ponderata. Dice che lavora a stretto contatto con agricoltori e fornitori di alimenti per garantire una qualità ottimale.
Sebbene utilizzi alcuni prodotti convenzionali, il 95% degli ingredienti sono biologici.
L'azienda mira anche a evitare i pesticidi. Alcuni tipi di prodotti non biologici tendono ad avere residui di pesticidi elevati, secondo l'Environmental Working Group. Daily Harvest evita specificamente questi selezionando versioni organiche di questi frutti e verdure.
Tutti i pasti del Daily Harvest sono vegani e comprendono una base di frutta e verdura.
I pasti includono comunemente anche altri ingredienti vegetali di alta qualità, come noci, semi, cereali integrali, spezie, erbe e polveri come matcha e cacao.
Le opzioni più dolci, come i suoi gelati, morsi e latte macchiato, sono addolcite con frutta o contengono dolcificanti naturali come lo sciroppo d'acero biologico.
Una cosa importante da notare è che i consumatori devono fornire i propri liquidi. Ad esempio, avrai bisogno di latte vegetale per preparare un frullato o del tuo brodo per riscaldare una delle zuppe.
Gusto e freschezza
I nutrizionisti e gli chef interni creano ricette del raccolto quotidiano con ingredienti di alta qualità.
Per garantire la freschezza, tutti gli articoli arrivano alla tua porta congelati e confezionati con ghiaccio secco.
Una volta consumati i pasti, dovrebbero durare fino a 3 mesi nel congelatore.
Puoi riscaldare cibi come zuppe, ciotole e ciotole d'avena nel microonde o sul fornello. Puoi riscaldare le focacce in un forno tradizionale o in un tostapane.
Nel frattempo, puoi mangiare i morsi e i gelati direttamente dal congelatore.
Oltre ad essere freschi, gli articoli di Daily Harvest sono saporiti perché utilizzano prodotti congelati al massimo della maturazione. Includono anche erbe, spezie e salse fatte in casa.
Tuttavia, coloro che cercano una varietà di settimana in settimana potrebbero trovare il servizio pasti ripetitivo dopo pochi ordini. L'azienda ha più di 80 articoli nel suo menu ma non aggiunge nuovi articoli regolarmente.
Cordialità dietetica
Tutti i pasti, gli snack e il latte macchiato di Daily Harvest sono a base vegetale, vegani, privi di glutine e realizzati per supportare una dieta equilibrata.
Tuttavia, poiché i clienti devono fornire il proprio latte e brodo per alcuni articoli, spetta al cliente se questi pasti rimangono vegani e senza latticini.
Molti degli articoli sono troppo ricchi di carboidrati per essere adatti a cheto o altre diete a bassissimo contenuto di carboidrati. Inoltre, mentre alcuni articoli possono essere paleo-compatibili, i pasti non sono progettati pensando alla dieta paleo.
Inoltre, i pasti non sono specificamente progettati per essere a basso contenuto di sale o grassi. Tuttavia, le informazioni nutrizionali sono disponibili per ogni articolo, quindi puoi scegliere e scegliere le opzioni adatte alle tue esigenze di salute specifiche.
È anche importante notare che la maggior parte dei pasti è generalmente a basso contenuto di calorie e proteine. Di conseguenza, potrebbero non riempire abbastanza o fornire calorie e sostanze nutritive adeguate, a seconda delle esigenze individuali.
Infine, Daily Harvest potrebbe non essere adatto in caso di gravi allergie alimentari. Le informazioni sugli allergeni sono disponibili per ogni articolo, ma tutti gli articoli sono preparati nella stessa struttura, quindi potrebbe verificarsi una contaminazione incrociata.
Perdita di peso
Daily Harvest non pretende di aiutare a sostenere la perdita di peso. Invece, è progettato semplicemente per aiutare le persone a mangiare pasti più sani e a base vegetale.
Detto questo, la maggior parte degli antipasti contiene 400 o meno calorie, quindi alcune persone potrebbero ritrovarsi a perdere peso usando Daily Harvest.
A seconda del tuo attuale apporto calorico, sostituire alcuni o tutti i tuoi pasti con le opzioni a basso contenuto calorico di Daily Harvest potrebbe comportare una riduzione dell'apporto calorico complessivo e conseguente perdita di peso.
Inoltre, gli studi hanno scoperto che le diete a base vegetale sono associate alla perdita di peso e a un ridotto rischio di obesità.
Tuttavia, la ricerca ha anche dimostrato che un maggiore apporto di proteine può aumentare la sensazione di pienezza e aiutare le persone a perdere peso.
Poiché molte delle opzioni di Daily Harvest sono a basso contenuto di proteine, con 20 grammi o meno per porzione, alcune persone potrebbero non trovare i pasti abbastanza sazianti da sole.
È anche importante notare che i valori nutrizionali per ogni articolo non includono alcun liquido che i clienti devono aggiungere da soli.
Infine, se perdi peso utilizzando Daily Harvest dipende anche da molti altri fattori, come altri cibi che mangi durante la giornata e il tuo livello di attività fisica.
Prezzo
Il costo della raccolta giornaliera dipende dagli articoli che scegli e dal numero di articoli che ordini contemporaneamente. Gli sconti sono offerti su ordini più grandi.
I prezzi degli articoli vanno da $ 5,99 per le ciotole di avena e chia a $ 8,99 per ciotole da raccolta, focacce e pinte di gelato a base vegetale.
Tuttavia, più articoli ordini, più soldi risparmi sull'ordine completo:
- $ 5 di sconto su un ordine di 9-11 articoli
- $ 10 di sconto su un ordine di 12-23 articoli
- $ 20 di sconto su un ordine di 24-26 articoli
La spedizione e le tasse sono incluse nel prezzo base di ogni articolo, quindi non ci sono costi a sorpresa al momento del pagamento.
Hai anche fino alle 18:00 Ora di New York la domenica prima della consegna pianificata per modificare o saltare l'ordine. È possibile apportare modifiche agli ordini tramite il sito Web o l'app Daily Harvest.
Per i nuovi clienti, Daily Harvest offre attualmente uno sconto di $ 10 su ciascuno dei primi tre ordini.
Raccomandazione
Daily Harvest offre pasti e snack di alta qualità a base vegetale, convenienti e saporiti.
Può essere una buona opzione per coloro che desiderano mangiare più pasti a base vegetale senza dover passare più tempo in cucina.
Poiché puoi scegliere quali articoli includere, Daily Harvest è anche una buona scelta se stai cercando colazioni, pranzi o spuntini facili da gustare durante la settimana.
Tuttavia, ogni pasto contiene solo una porzione, quindi Daily Harvest non è un'ottima opzione per le famiglie.
Inoltre, gli articoli possono diventare piuttosto costosi e potrebbero non riempirsi abbastanza se ti affidi alla raccolta giornaliera per tutti e tre i pasti ogni giorno.
La maggior parte degli antipasti contiene meno di 400 calorie per porzione, quindi molti adulti dovranno ordinare porzioni aggiuntive o incorporare altre fonti di calorie nei loro pasti per soddisfare le loro esigenze nutrizionali quotidiane.
Pertanto, potrebbe non essere l'ideale per chi ha un budget limitato o spera di evitare ulteriori acquisti di cibo per la settimana.
Infine, Daily Harvest potrebbe non essere una buona opzione per le persone con esigenze o preferenze dietetiche speciali.
In particolare, l'enfasi dell'azienda su frutta e verdura e l'evitamento di prodotti di origine animale la rendono poco adatta per cheto, paleo e molte altre diete a basso contenuto di carboidrati che spesso incorporano prodotti di origine animale.
La linea di fondo
Daily Harvest offre pasti e snack deliziosi e di alta qualità che arrivano congelati a portata di mano e sono veloci da preparare.
Offre una varietà di frullati vegani e senza glutine, ciotole di avena, ciotole di chia, ciotole di cereali, zuppe e focacce. Ciò rende il servizio un'opzione conveniente per coloro che desiderano incorporare alimenti più sani e vegetali nella loro dieta.
Tuttavia, Daily Harvest è relativamente costoso e potrebbe non essere l'ideale per le persone con gravi allergie alimentari o per coloro che seguono determinate diete.
Infine, poiché molti degli articoli hanno un contenuto calorico relativamente basso e richiedono liquidi aggiuntivi per la preparazione, probabilmente dovrai ancora acquistare generi alimentari aggiuntivi per la settimana.
Inizia con Daily Harvest qui.
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