Cos'è un'allergia al melone?
Sebbene sia noto che il melone abbia diversi benefici nutritivi, in alcune persone può scatenare una reazione allergica.
Se sei allergico al melone, significa che il tuo sistema immunitario reagisce a una sostanza nel melone come dannosa. Rilascia sostanze che agiscono per eliminare l'allergene dal tuo sistema, che producono i sintomi rivelatori di una reazione allergica.
La Mayo Clinic stima che le allergie alimentari colpiscano dal 6 all'8% dei bambini di età pari o inferiore a 3 anni e il 3% degli adulti.
Continua a leggere per saperne di più su un'allergia al melone e sui modi per prevenire e trattare le reazioni allergiche.
Sintomi di un'allergia al melone
Le reazioni possono variare in gravità. Possono essere attivati dalla presenza di una quantità molto piccola di melone o altri meloni. I sintomi di una reazione allergica includono:
- prurito alla bocca
- sensazione di formicolio in bocca
- gonfiore del viso
- gonfiore della gola, delle labbra o della lingua
- prurito alla pelle
- diarrea, nausea o vomito
- problemi di respirazione, incluso respiro sibilante
- congestione sinusale
Le persone che sono molto allergiche al melone possono anche sperimentare una grave reazione nota come anafilassi. I sintomi includono:
- costrizione delle vie aeree
- grave gonfiore della lingua o della gola che interferisce con la respirazione
- calo critico della pressione sanguigna che potrebbe portare a shock
- polso debole
- polso rapido
- vertigini, vertigini o perdita di coscienza
Rivolgiti immediatamente a un medico se tu o qualcuno che conosci manifestano sintomi di anafilassi. Se non trattata, l'anafilassi può provocare coma o morte.
Trattamento e prevenzione dell'allergia al melone
Anche se non esiste ancora una cura per un'allergia alimentare, ci sono diversi passaggi che puoi intraprendere per evitare che si verifichi una reazione. Segui questi passi:
- Evita di mangiare o bere cose che contengono melone.
- Sii sempre consapevole di ciò che mangi e bevi, soprattutto nei ristoranti. Se non sei sicuro che un piatto contenga melone, chiedi al tuo cameriere.
- Assicurati che il tuo cibo sia preparato su una superficie che non viene utilizzata anche per preparare il melone, in particolare il melone.
- Chiedi al tuo medico di farmaci per l'allergia da prescrizione o da banco, come la cetirizina (Zyrtec), la fexofenadina (Allegra) e la loratadina (Claritin).
Le allergie alimentari possono essere confuse con intolleranze alimentari. L'intolleranza non coinvolge il tuo sistema immunitario e non è così grave. I sintomi sono generalmente limitati a problemi di digestione. Potresti anche riuscire a mangiare piccole quantità di melone.
Sindrome da allergia orale
La sindrome da allergia orale (OAS) è quando il tuo sistema immunitario rileva polline e proteine simili a cui sei allergico nel cibo. Queste sostanze possono reagire in modo crociato e innescare una reazione allergica. L'OAS è anche conosciuta come sindrome polline-cibo.
Uno studio del 2003 suggerisce che la maggior parte delle persone che riferiscono sintomi allergici con il melone probabilmente hanno anche l'OAS.
Se sei allergico a determinati tipi di polline e mangi il melone, potresti soffrire di OAS. I fattori di rischio includono:
- Età. L'OAS è più comune negli adolescenti e nei giovani adulti. In genere non compare nei bambini piccoli.
- Allergia al polline di ambrosia. Potresti avere una reazione quando mangi cibi associati al polline di ambrosia, come meloni (incluso il melone), banane, zucchine, cetrioli e semi di girasole.
- Allergia al polline di graminacee. Potresti avere una reazione quando mangi cibi associati al polline di graminacee, come meloni (incluso il melone), sedano, pesche, arance e pomodoro.
I sintomi dell'OAS sono simili a quelli di un'allergia alimentare, ma di solito sono lievi e limitati a un'area intorno alla bocca. I sintomi includono:
- formicolio o prurito alla bocca o alla gola
- gonfiore di gola, labbra, bocca o lingua
- prurito alle orecchie
I sintomi tendono a scomparire rapidamente una volta che il cibo viene ingerito o tolto dalla bocca. Consumare qualcosa di neutro, come un pezzo di pane o un bicchiere d'acqua, può aiutare ad accelerare questo processo.
Potresti essere in grado di mangiare il melone senza alcuna reazione quando è cotto. Questo perché le proteine del cibo cambiano quando vengono riscaldate.
Porta via
Se è la prima volta che manifesti sintomi di allergia dopo aver mangiato melone, prendi in considerazione la possibilità di fissare un appuntamento con il tuo medico o un allergologo. Possono eseguire test per confermare la tua allergia e spiegare varie opzioni di prevenzione e trattamento.
