Punteggio dieta Healthline: 2,67 su 5
La dieta Beyond è un popolare programma alimentare che promette una perdita di peso duratura utilizzando un semplice sistema in tre fasi.
Oltre a limitare diversi gruppi di alimenti e seguire un programma alimentare specifico, la dieta prevede l'assunzione di un integratore di verdure in polvere, che si dice aumenti i livelli di energia, ottimizzi la funzione immunitaria e supporti la salute generale.
Sebbene i sostenitori lodino la dieta per la sua capacità di combattere le voglie, aumentare il metabolismo e aumentare la combustione dei grassi, altri hanno respinto il piano come restrittivo, costoso e insostenibile.
Questo articolo esamina i vantaggi e gli svantaggi di Beyond Diet, oltre alla sua efficacia per la perdita di peso.
scorecard di revisione della dieta
- Punteggio complessivo: 2,67
- Perdita di peso: 3
- Alimentazione sana: 2.5
- Sostenibilità: 2.5
- Salute di tutto il corpo: 2
- Qualità nutrizionale: 4
- Basata sull'evidenza: 2
LINEA DI FONDO: sebbene la dieta Beyond dia la priorità a cibi sani come frutta e verdura, elimina anche diversi gruppi di alimenti e può essere difficile da sostenere a lungo termine.
Cos'è la dieta Beyond?
Fondato dall'autrice e nutrizionista Isabel De Los Rios, Beyond Diet è un programma dimagrante che afferma di aiutarti a perdere peso e aumentare la combustione dei grassi utilizzando solo tre semplici passaggi.
Secondo De Los Rios, la dieta può anche aiutarti a scegliere i cibi giusti per frenare le voglie, aumentare il metabolismo e mantenere la perdita di peso a lungo termine.
La dieta è suddivisa in tre fasi. I piani dei pasti e le ricette vengono forniti durante la prima e la seconda fase, ciascuna della durata di 2 settimane.
Nella seconda fase, puoi anche sostenere il Beyond Diet Metabolism Test, che viene utilizzato per determinare quali alimenti dovresti mangiare per ottimizzare il tuo metabolismo.
Dopo aver completato queste prime due fasi, sei incoraggiato a progettare il tuo piano alimentare utilizzando i principi del piano e le ricette offerte sul loro sito web.
La dieta include cibi come frutta, verdura, cibi ricchi di proteine e grassi sani. Nel frattempo, la maggior parte degli alimenti trasformati, degli zuccheri aggiunti, dei dolcificanti artificiali e dei prodotti a base di soia sono limitati.
Si consiglia anche un supplemento giornaliero di verdure, disponibile sul loro sito web per $ 99,95, o circa $ 3,33 al giorno.
È prevista anche una tariffa una tantum di $ 47, che ti consente di accedere ai programmi dei pasti, alla libreria di ricette, alle guide allo shopping e alla community online.
Programmi di esercizio e regimi specifici mirati al bilanciamento dei livelli di zucchero nel sangue o alla "disintossicazione" del corpo sono disponibili a un costo aggiuntivo.
sommarioLa dieta Beyond è un piano alimentare che afferma di aiutare a bruciare i grassi, frenare le voglie e mantenere la perdita di peso a lungo termine scegliendo gli alimenti giusti per te.
Come seguire la dieta Beyond
La dieta Beyond prevede il consumo di tre pasti distribuiti durante il giorno, insieme a uno spuntino mattutino e pomeridiano.
Ogni pasto è generalmente costituito da una buona fonte di proteine con alcune verdure e frutta.
Anche il supplemento Daily Energy, che è un integratore in polvere che contiene una miscela di verdure e ingredienti "superfood", dovrebbe essere assunto una volta al giorno.
Inoltre, è consentito un "giorno libero" a settimana, durante il quale ti è consentito consumare un pasto con qualsiasi cibo tu voglia.
Durante le prime 4 settimane della dieta, vengono forniti programmi alimentari e ricette per il tuo utilizzo.
Dopo aver completato i primi 28 giorni, sei incoraggiato a creare i tuoi pasti incentrati sulle linee guida e sui principi della dieta.
Alimenti da mangiare
La dieta Beyond incoraggia le persone a dieta a godere di una varietà di frutta e verdura, oltre a fonti di proteine come carne, pollame e pesce.
Sono consentiti anche noci, semi, erbe aromatiche, spezie e alcuni oli da cucina.
Sebbene uova, latticini e cereali integrali siano limitati durante le prime 4 settimane del piano, possono essere reincorporati nella dieta dopo queste fasi iniziali.
Gli alimenti consentiti nella dieta Beyond includono:
- Frutta: mele, arance, bacche, meloni, kiwi, banane
- Verdure: spinaci, cavoli, avocado, patate dolci, peperoni, broccoli, pomodoro, sedano
- Carne, pesce e pollame: carne macinata di manzo, bufalo macinato, pancetta e salsiccia senza nitriti, petto e cosce di pollo, tacchino macinato oa fette, salmone, eglefino, merluzzo
- Uova: albumi e tuorli (in quantità limitate)
- Frutta a guscio: mandorle, noci, noci di macadamia, arachidi, anacardi
- Semi: semi di girasole, semi di zucca, semi di chia, semi di lino
- Oli: olio di cocco, olio extravergine di oliva
- Erbe e spezie: rosmarino, aneto, cannella, pepe nero, basilico, origano, prezzemolo
Durante la terza fase della dieta, diversi alimenti possono essere aggiunti nuovamente alla dieta, tra cui:
- Cereali integrali: pane integrale germogliato, quinoa, riso selvatico, riso integrale, farro, grano saraceno, orzo
- Latticini: burro crudo, formaggio feta, parmigiano (in piccole quantità)
- Legumi: fagioli neri, ceci, fagiolini, cannellini, lenticchie, fave
Alimenti da evitare
La dieta Beyond limita diversi tipi di alimenti, inclusi dolcificanti, bevande zuccherate, prodotti a base di soia e alimenti trasformati.
Alcuni degli alimenti da evitare nella dieta Beyond includono:
- Dolcificanti: zucchero da tavola, sciroppo di mais ad alto fruttosio, sciroppo d'acero, miele, dolcificanti artificiali
- Bevande zuccherate: soda, tè dolce, bevande sportive, succhi
- Prodotti di soia: tofu, edamame, tempeh, miso, latte di soia
- Alimenti trasformati: pasti pronti, patatine, biscotti, prodotti da forno, fast food
- Cereali raffinati: pane bianco, pasta, riso bianco, cereali per la colazione
- Grassi e oli: olio di canola, olio vegetale, olio di soia, olio di arachidi, strutto
sommarioLa dieta Beyond incoraggia le persone a dieta a consumare una varietà di frutta, verdura e proteine. Per le prime 4 settimane di dieta vengono forniti piani alimentari e ricette specifici.
Può aiutarti a perdere peso?
Sebbene attualmente non vi siano ricerche specifiche sull'efficacia della Dieta Beyond, diversi componenti della dieta possono essere utili per la perdita di peso.
Per cominciare, il piano si concentra sull'eliminazione degli alimenti trasformati, inclusi carboidrati raffinati, fast food, patatine, biscotti e pasti surgelati.
Questi alimenti sono in genere più ricchi di calorie e più bassi di importanti nutrienti come fibre, vitamine e minerali e gli studi dimostrano che possono essere collegati all'aumento del peso corporeo e del grasso della pancia.
Il piano limita anche gli zuccheri aggiunti e le bevande zuccherate, come la soda. Questa strategia può anche aiutare a ridurre l'aumento di peso.
Inoltre, la dieta incoraggia a mangiare una varietà di cibi ad alto contenuto proteico, tra cui carne, pesce, pollame, noci e semi.
Gli studi dimostrano che aumentare l'assunzione di proteine può aumentare la sensazione di sazietà e diminuire i livelli di grelina, l'ormone responsabile della stimolazione della sensazione di fame.
Può anche aiutare ad aumentare il metabolismo, consentendo al corpo di bruciare più calorie durante il giorno.
La fibra, che si trova in molti dei frutti e delle verdure inclusi nel piano, può anche aiutare a promuovere una sensazione di pienezza e ridurre il rischio di aumento di peso.
Pertanto, l'attuazione di alcuni principi della Dieta Beyond può portare a una maggiore perdita di peso e a un migliore controllo dell'appetito.
sommarioLa dieta Beyond limita gli alimenti trasformati e gli zuccheri aggiunti, che possono aiutare la perdita di peso. Incoraggia anche il consumo di cibi ricchi di proteine e fibre, che possono favorire sensazioni di pienezza.
Altri benefici
Oltre a promuovere la perdita di peso, la dieta Beyond ha molti altri potenziali benefici.
Limita gli zuccheri aggiunti
Limitare l'assunzione di zuccheri aggiunti è uno dei componenti chiave di Beyond Diet.
Lo zucchero aggiunto non solo porta poco in tavola a parte le calorie extra, ma è stato anche collegato a una lunga lista di effetti collaterali negativi.
In particolare, gli studi dimostrano che il consumo eccessivo di zuccheri aggiunti può contribuire a una serie di gravi condizioni di salute, tra cui problemi cardiaci, diabete, malattie del fegato e obesità.
Inoltre, alcuni ingredienti ad alto contenuto di zucchero, come la soda, possono influire negativamente sui livelli di zucchero nel sangue, compromettendo la capacità del corpo di utilizzare l'insulina in modo efficiente.
Promuove frutta e verdura
Frutta e verdura sono considerate alimenti di base nella dieta Beyond e sono incluse nella maggior parte delle ricette e degli snack nel programma alimentare.
Questi alimenti sono incredibilmente ricchi di nutrienti, il che significa che hanno poche calorie ma forniscono una buona quantità di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti in ogni porzione.
La ricerca suggerisce che aumentare l'assunzione di frutta e verdura può aiutare a promuovere la perdita di peso.
Diversi studi hanno anche scoperto che mangiare più frutta e verdura può essere associato a un minor rischio di malattie cardiache, cancro e diabete di tipo 2.
Limita molti alimenti trasformati
Molti alimenti trasformati come pasti surgelati, snack e dolci sono limitati alla dieta Beyond.
Oltre a migliorare la perdita di peso, limitare l'assunzione di alimenti trasformati può giovare a molti altri aspetti della tua salute.
Ad esempio, uno studio su quasi 105.000 persone ha scoperto che un aumento del 10% nel consumo di alimenti altamente trasformati era legato a un rischio maggiore del 12% di sviluppare il cancro.
Altre ricerche mostrano che il consumo di alimenti trasformati può essere collegato a un rischio maggiore di malattie cardiache e ipertensione.
Inoltre, uno studio recente ha riportato che il consumo di cibi più elaborati era associato a un rischio più elevato di morte prematura tra gli adulti sopra i 45 anni.
sommarioLa Dieta Beyond limita gli zuccheri aggiunti, promuove frutta e verdura e limita molti alimenti trasformati, ognuno dei quali può giovare a diversi aspetti della tua salute.
Potenziali svantaggi
Nonostante i potenziali benefici della dieta, ci sono alcuni aspetti negativi da considerare.
Elimina diversi gruppi di alimenti
Durante le prime due fasi della dieta, molti gruppi di alimenti vengono eliminati, inclusi cereali integrali, legumi e latticini.
I cereali integrali non sono solo un'ottima fonte di nutrienti come fibre, vitamine e minerali, ma possono anche proteggere dalle malattie cardiache, dal cancro e dal diabete di tipo 2.
Gli studi dimostrano anche che i legumi come fagioli e lenticchie possono essere utili per la gestione del peso, il controllo della glicemia e la salute del cuore.
Nel frattempo, i latticini come latte, formaggio e yogurt possono fornire importanti nutrienti, come calcio, fosforo e vitamine del gruppo B.
Anche i prodotti a base di soia sono soggetti a limitazioni durante tutte le fasi della dieta, inclusi cibi come tofu, tempeh e latte di soia.
Ciò potrebbe rendere più difficile per alcuni vegani e vegetariani soddisfare i loro bisogni nutrizionali mentre seguono la dieta Beyond.
Incoraggia le carni lavorate
Nonostante la limitazione di molti alimenti trasformati, le carni lavorate come pancetta priva di nitriti, salsicce e hot dog sono consentite come parte della dieta Beyond. In effetti, sono persino inclusi in molte delle ricette elencate sul loro sito web.
Tuttavia, la ricerca suggerisce che le carni lavorate potrebbero non essere l'opzione migliore quando si tratta di salute.
Gli studi dimostrano che il consumo di carne lavorata può essere legato a un rischio più elevato di cancro del colon-retto e dello stomaco.
Secondo una revisione di 20 studi, l'assunzione di carne lavorata era anche associata a un rischio maggiore del 42% di sviluppare malattie cardiache e un rischio maggiore del 19% di diabete di tipo 2.
Costoso e insostenibile
Per le persone a dieta che cercano un buon affare, la tariffa una tantum di $ 47 può sembrare piuttosto allettante.
Tuttavia, ci sono altri costi che dovrebbero essere presi in considerazione, incluso il supplemento giornaliero di verdure, che costa $ 99,95 al mese o circa $ 3,33 per porzione.
Altri prodotti opzionali sono disponibili anche sul loro sito Web, tra cui proteine in polvere, integratori di omega-3, routine di fitness online e piani di pulizia.
Oltre al suo prezzo elevato, la restrittività della dieta può rendere difficile seguirla a lungo termine.
Solo pochi grassi e oli specifici sono consentiti come parte del programma e alcuni cereali integrali, latticini e legumi sono consentiti solo durante la fase finale della dieta.
Ciò può rendere difficile sostenere a lungo termine, soprattutto per chi ha restrizioni dietetiche.
sommarioLa Dieta Beyond elimina diversi importanti gruppi di alimenti, incoraggia il consumo di carni lavorate e può essere costosa e insostenibile a lungo termine.
La linea di fondo
La dieta Beyond è un piano alimentare che afferma di aumentare la perdita di peso e bruciare i grassi dando la priorità agli alimenti che possono combattere le voglie e aumentare il metabolismo.
Sebbene la ricerca sulla dieta stessa sia limitata, alcuni componenti della dieta possono favorire la perdita di peso e migliorare molti altri aspetti della tua salute.
Tuttavia, la dieta è anche costosa, elimina diversi gruppi di alimenti chiave e incoraggia alcuni ingredienti malsani, come le carni lavorate.
Pertanto, incorporare alcuni dei principi della Dieta Beyond, come ridurre l'assunzione di zuccheri aggiunti e alimenti trasformati, in una dieta completa e nutriente può essere un approccio migliore per la perdita di peso a lungo termine.