L'anguria è un frutto ricco di acqua che si presume offra molti benefici durante la gravidanza.
Questi vanno dalla riduzione del gonfiore e del rischio di complicazioni della gravidanza al sollievo dalla nausea mattutina a una pelle migliore.
Tuttavia, alcuni di questi vantaggi sono supportati dalla scienza.
Questo articolo esamina la ricerca per determinare se l'anguria offre vantaggi specifici durante la gravidanza.
Nutrizione dell'anguria
L'anguria è una fonte di carboidrati, vitamine, minerali e composti vegetali benefici. Contiene inoltre circa il 91% di acqua, il che lo rende un frutto particolarmente idratante.
Una tazza (152 grammi) di anguria ti offre:
- Calorie: 46
- Proteine: 1 grammo
- Grassi: meno di 1 grammo
- Carboidrati: 12 grammi
- Fibra: meno di 1 grammo
- Vitamina C: 14% del valore giornaliero (DV)
- Rame: 7% del DV
- Acido pantotenico (vitamina B5): 7% del DV
- Provitamina A: 5% del DV
L'anguria è anche ricca di luteina e licopene, due antiossidanti che aiutano a proteggere il tuo corpo da danni e malattie.
Ad esempio, questi antiossidanti possono promuovere la salute degli occhi, del cervello e del cuore, oltre a offrire potenzialmente protezione contro alcuni tipi di cancro.
Alcune ricerche suggeriscono che questi specifici antiossidanti possono anche aiutare a ridurre il rischio di parto pretermine e altre complicazioni della gravidanza. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche prima di poter trarre conclusioni solide.
sommarioL'anguria è ricca di acqua e fornisce quantità moderate di carboidrati, rame e acido pantotenico, nonché vitamine A e C. È anche ricca di luteina e licopene, due antiossidanti che possono proteggere da alcune complicazioni della gravidanza.
Può ridurre il rischio di preeclampsia
L'anguria è ricca di licopene, il composto che conferisce ai pomodori e a frutta e verdura di colore simile il loro ricco pigmento rosso.
Uno studio precedente suggerisce che l'integrazione con 4 mg di licopene al giorno - o circa il 60% del licopene trovato in 1 tazza (152 grammi) di anguria - può aiutare a ridurre il rischio di preeclampsia fino al 50%.
La preeclampsia è una complicanza della gravidanza caratterizzata da ipertensione, aumento del gonfiore e perdita di proteine nelle urine. È una condizione grave e una delle principali cause di parto pretermine.
Sulla base della scoperta che l'integrazione di licopene può ridurre il rischio di preeclampsia, l'anguria ricca di licopene è comunemente propagandata per proteggere le donne dallo sviluppo di preeclampsia durante la gravidanza. Tuttavia, due studi più recenti non riescono a trovare un collegamento tra i due.
È importante notare che questi studi hanno utilizzato integratori di licopene ad alte dosi per fornire licopene, non anguria. Attualmente, non ci sono studi che colleghino il consumo di anguria con un minor rischio di preeclampsia.
Sono necessarie ulteriori ricerche prima di poter trarre conclusioni solide.
sommarioL'anguria è ricca di licopene, un antiossidante che può ridurre il rischio di una complicanza correlata alla gravidanza nota come preeclampsia. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per confermarlo.
Può ridurre il rischio di effetti collaterali o complicazioni in gravidanza
Durante la gravidanza, il fabbisogno giornaliero di liquidi di una donna aumenta per aiutare a supportare la circolazione sanguigna ottimale, i livelli di liquido amniotico e un volume sanguigno complessivo più elevato. Allo stesso tempo, la digestione tende a rallentare.
La combinazione di questi due cambiamenti può aumentare il rischio di una donna di scarsa idratazione. A sua volta, questo aumenta il rischio di stitichezza o emorroidi durante la gravidanza.
L'idratazione non ottimale durante la gravidanza può anche essere collegata a una scarsa crescita fetale, nonché a un rischio più elevato di parto pretermine e difetti alla nascita.
Il ricco contenuto di acqua dell'anguria può aiutare le donne incinte a soddisfare meglio il loro maggiore fabbisogno di liquidi, che può ridurre il rischio di stitichezza, emorroidi e complicazioni della gravidanza.
Tuttavia, questo si può dire per tutta la frutta o la verdura ricca di acqua, inclusi pomodori, cetrioli, fragole, zucchine e persino broccoli. Pertanto, sebbene tecnicamente accurato, questo vantaggio non è esclusivo dell'anguria.
sommarioL'anguria è ricca di acqua e può aiutare le donne incinte a soddisfare il loro crescente fabbisogno di liquidi. A sua volta, un'idratazione ottimale può aiutare a ridurre la probabilità di sviluppare stitichezza, emorroidi o alcune complicazioni durante la gravidanza.
Possibili problemi di sicurezza
Mangiare anguria durante la gravidanza è generalmente considerato sicuro.
Tuttavia, questo frutto è moderatamente ricco di carboidrati e povero di fibre, una combinazione che può far aumentare i livelli di zucchero nel sangue.
Pertanto, le donne con diabete preesistente o che sviluppano livelli elevati di zucchero nel sangue in gravidanza, noto come diabete gestazionale, potrebbero voler evitare di mangiare grandi porzioni di anguria.
Come con tutta la frutta, l'anguria deve essere lavata accuratamente prima di affettarla e mangiata o refrigerata prontamente.
Per ridurre al minimo il rischio di intossicazione alimentare, le donne incinte dovrebbero anche astenersi dal mangiare anguria che è rimasta a temperatura ambiente per più di 2 ore.
sommarioL'anguria è generalmente sicura da mangiare durante la gravidanza. Tuttavia, le donne incinte dovrebbero evitare di mangiare anguria a fette che è rimasta a temperatura ambiente per troppo tempo. Inoltre, le donne con diabete gestazionale dovrebbero evitare di mangiare porzioni abbondanti.
La linea di fondo
L'anguria è un frutto idratante ricco di vari nutrienti e composti benefici per la salute.
Mangiarlo regolarmente durante la gravidanza può ridurre il rischio di sviluppare preeclampsia, costipazione o emorroidi. Il suo ricco contenuto di acqua può anche contribuire a ridurre il rischio di scarsa crescita fetale, parto pretermine e difetti alla nascita.
Tuttavia, le prove di alcuni di questi benefici sono deboli e, in molti casi, applicabili a tutti i frutti, non solo all'anguria.
Nonostante sia propagandato per offrire una lunga lista di benefici aggiuntivi durante la gravidanza, nessuno di questi è attualmente supportato dalla scienza. Detto questo, l'anguria rimane un frutto ricco di sostanze nutritive e un ottimo modo per aggiungere varietà alla dieta di una donna incinta.
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