La tua dieta può influire in modo significativo sulla tua salute, compresa quella della tua prostata.
Aggiungendo cibi sani e compatibili con la prostata alla tua dieta, potresti essere in grado di ridurre il rischio di problemi alla prostata, incluso il cancro alla prostata.
Secondo l'American Cancer Society, il cancro alla prostata è il tumore più comune tra i maschi e colpisce 1 maschio su 8 negli Stati Uniti.
Sebbene il ruolo esatto della dieta nella salute della prostata non sia chiaro, esistono diverse teorie. Alcuni esperti ritengono che la dieta occidentale ad alto contenuto di grassi e zuccheri possa contribuire ad aumentare i tassi di cancro alla prostata.
Alcuni studi hanno associato sia le diete ricche di latticini sia l'elevata assunzione totale di calcio attraverso alimenti e integratori a un rischio più elevato di sviluppare il cancro alla prostata. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questo collegamento.
Quando si apportano modifiche alla dieta, sarà comunque necessario consultare il proprio medico per controlli regolari del cancro alla prostata, ma è possibile iniziare a sostenere la salute della prostata aggiungendo i seguenti 6 alimenti alla propria dieta.
1. Pomodori
Alcuni tipi di frutta e verdura, compresi i pomodori, contengono un potente antiossidante chiamato licopene. Alcune ricerche suggeriscono che una dieta ricca di licopene può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare il cancro alla prostata.
Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare un beneficio, ma in una revisione di 24 studi, i ricercatori hanno suggerito che i maschi che mangiavano più pomodori avevano meno probabilità di sviluppare il cancro alla prostata.
Il licopene può ridurre il danno cellulare e rallentare la produzione di cellule tumorali. È un antiossidante, il che significa che protegge le cellule dai danni.
Poiché il licopene è strettamente legato alle pareti cellulari dei pomodori crudi, il tuo corpo ha difficoltà ad estrarlo. I prodotti a base di pomodoro cotti o passati possono essere opzioni migliori, come i seguenti prodotti:
- pasta di pomodoro
- salsa per gli spaghetti
- pomodori essiccati al sole
- succo di pomodoro
Come aggiungere più pomodori alla tua dieta
Incorporare più ricette a base di pomodoro nella tua dieta è semplice.
Ci sono molti piatti nutrienti a base di pomodoro da provare. Ad esempio, l'aggiunta di pomodori secchi o freschi alle insalate, mangiare le uova con pomodori a fette o salsa e gustare zuppe a base di pomodoro sono modi eccellenti per aumentare l'assunzione di licopene.
Nei mesi estivi, puoi acquistare pomodori freschi locali da aggiungere ai panini e tagliare in insalata.
Bere succo di pomodoro semplice ogni mattina è un'altra buona opzione. Assicurati solo di scegliere una varietà a basso contenuto di sodio.
SommarioI pomodori contengono un potente antiossidante chiamato licopene che può ridurre il rischio di cancro alla prostata.
2. Broccoli
I broccoli sono un ortaggio che contiene molti composti complessi che possono aiutare a proteggere alcune persone dal cancro.
Alcuni studi suggeriscono che esiste un legame tra la quantità di verdure crocifere che mangi - un gruppo che include i broccoli - e un minor rischio di cancro alla prostata.
Le ragioni non sono ancora chiare, ma i ricercatori suggeriscono che alcuni fitochimici in queste verdure - incluso il sulforafano, di cui i germogli di broccoli contengono quantità concentrate - mirano selettivamente e uccidono le cellule tumorali lasciando le normali cellule della prostata sane e inalterate.
Altre verdure crocifere includono cavolfiori, cavoli, cavoletti di Bruxelles e cavoli.
Come aggiungere più broccoli alla tua dieta
Puoi aggiungere i broccoli a fritture, zuppe e insalate o semplicemente mangiarli crudi o al vapore.
Se ti preoccupi che le verdure fresche vadano a male, prendi in considerazione l'acquisto di broccoli surgelati in modo da poterli cucinare ogni volta che ne hai il tempo.
SommarioI broccoli contengono sulforafano e altri composti antitumorali che mirano selettivamente e uccidono le cellule tumorali.
3. Tè verde
Le persone usano il tè verde per i suoi benefici per la salute da migliaia di anni. I ricercatori hanno condotto molti studi sui suoi effetti sul cancro.
Le prove suggeriscono che composti speciali nel tè verde possono ridurre il rischio di cancro alla prostata influenzando la crescita del tumore, la morte cellulare e la segnalazione ormonale.
I seguenti composti potrebbero spiegare i benefici per la salute del tè verde:
- derivati della xantina
- epigallocatechina gallato (EGCG)
- epicatechina
Come aggiungere più tè verde alla tua dieta
Se ti piace il gusto del tè verde, inizia bevendo una tazza ogni mattina al posto del tuo normale caffè.
Se preferisci evitare la caffeina, prova una versione decaffeinata. Se non ti piace il tè caldo, prova a raffreddarlo in frigorifero e ad aggiungere ghiaccio per una bevanda rinfrescante.
Se non sei un fan del gusto, prova a utilizzare il tè verde raffreddato come liquido nei frullati fatti in casa o ad aggiungere tè verde in polvere.
SommarioIl tè verde contiene una serie di composti, inclusi potenti antiossidanti, che potrebbero aiutare a combattere il cancro.
4. Legumi e semi di soia
I legumi sono un gruppo alimentare che include fagioli, arachidi e lenticchie. I legumi contengono composti vegetali biologicamente attivi noti come fitoestrogeni.
Gli isoflavoni sono uno di questi fitoestrogeni. Una revisione ha rilevato che le persone che mangiavano la maggior parte dei fitoestrogeni avevano un rischio ridotto del 20% di cancro alla prostata rispetto al gruppo con l'assunzione più bassa.
Gli effetti antitumorali dei fitoestrogeni possono derivare dalle loro proprietà antiossidanti e dagli effetti sulla regolazione ormonale e sulla morte cellulare.
Sebbene sia ancora necessaria una ricerca più conclusiva, alcune ricerche hanno collegato gli isoflavoni di soia con un ridotto rischio di cancro alla prostata.
Il National Cancer Institute (NCI) mostra un legame tra il consumo di soia e livelli ridotti di antigene prostatico specifico (PSA).
Il PSA è una proteina prodotta dalla prostata. Il test del PSA, che misura il livello di PSA nel sangue, viene utilizzato come test di screening per il cancro alla prostata.
Questa ricerca sembrava anche indicare che la soia era più efficace se consumata insieme ad altri alimenti contro il cancro.
Come aggiungere più legumi e soia alla tua dieta
Per aggiungere più legumi e semi di soia alla tua dieta, valuta la possibilità di sostituire la carne con proteine vegetali almeno in alcuni pasti. Ciò potrebbe significare provare il lunedì senza carne o passare a una dieta a base vegetale.
Prova a preparare un hamburger di fagioli neri con molte verdure. In alternativa, l'hummus fatto in casa con ceci frullati è un delizioso tuffo per verdure o pane integrale.
Infine, il tofu è un'ottima fonte di soia. Prova ad aromatizzare il tofu con le salse e cuocerlo a forno o rosolarlo sul fornello o aggiungerlo a soffriggere.
SommarioI legumi, compresa la soia, contengono composti chiamati fitoestrogeni, che possono aiutare a sopprimere la crescita del tumore.
5. Succo di melograno
Come il tè verde, i melograni sono una ricca fonte di antiossidanti.
Il succo di melograno ha la reputazione di super frutto grazie ai suoi alti livelli di antiossidanti. Gli antiossidanti possono aiutare a prevenire le malattie croniche legate allo stress ossidativo.
L'NCI afferma che il succo di melograno e alcuni dei suoi componenti bioattivi possono aiutare a inibire la proliferazione delle cellule tumorali della prostata.
Studi su animali e in provetta hanno scoperto che il succo e l'estratto di melograno inibiscono la produzione di alcune cellule tumorali della prostata, sebbene siano necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani.
Come aggiungere più succo di melograno alla tua dieta
Puoi acquistare il succo di melograno nella maggior parte dei negozi di alimentari. Se bere il succo normale è troppo intenso, prendi in considerazione di diluirlo con acqua naturale o aggiungere un po 'di acqua frizzante.
Puoi anche aggiungere semi di melograno al condimento per insalata fatto in casa per addolcire la tua insalata preferita.
SommarioI melograni sono ricchi di antiossidanti. Studi su animali e in provetta hanno dimostrato che il succo di melograno potrebbe inibire la produzione di alcune cellule tumorali della prostata.
6. Pesce
I grassi polinsaturi, compresi gli omega-3 e gli omega-6, sono acidi grassi essenziali presenti esclusivamente nella dieta. Non sono sintetizzati dal corpo.
La dieta occidentale tradizionale ha molti acidi grassi omega-6 ma non molti omega-3. Avere un equilibrio di acidi grassi omega-3 e omega-6 è collegato a migliori risultati di salute.
Diverse revisioni hanno riportato che mentre potrebbe esserci un legame tra un maggiore consumo di grassi omega-3 e un minor rischio di cancro alla prostata di alto grado e mortalità per cancro alla prostata, sono necessarie ulteriori ricerche, in particolare studi sull'uomo.
I pesci grassi hanno molti altri benefici per la salute. Prova a mangiare pesce grasso che si trova nelle acque fredde per aumentare l'assunzione di omega-3. Questi includono:
- salmone
- aringa
- sgombro
- le sarde
- trota
Come aggiungere più pesce alla tua dieta
Aggiungere più omega-3 alla tua dieta può essere facile come aprire una scatola di sardine o tonno. Tuttavia, non tutti sono così entusiasti del pesce. Inoltre, può anche essere costoso.
Se in passato non ti è piaciuto il pesce, prova un tipo diverso. Ognuno ha un sapore unico. Il sapore è anche più delicato se il pesce è fresco, quindi puoi goderti di più il pesce se lo compri da un banco del pesce e lo fai quel giorno.
Il merluzzo, la passera di mare e la trota hanno sapori più delicati. Prova a condire il pesce con una salsa al limone o ad aggiungerlo a un altro alimento adatto alla prostata. Ad esempio, potresti provare il merluzzo al forno in salsa di pomodoro.
Per allungare il tuo dollaro, puoi anche aggiungere pesce a piatti come pasta, zuppa, insalata o panini. In questo modo non avrai bisogno di tanto pesce per preparare un pasto completo.
Puoi anche chiedere al tuo medico di assumere integratori di omega-3.
SommarioI pesci grassi, come il salmone e lo sgombro, contengono acidi grassi omega-3 salutari. Questi composti possono aiutare a mantenere la prostata sana, anche se sono necessari ulteriori studi.
La linea di fondo
Gli alimenti che contengono composti essenziali possono aiutare a mantenere sana la prostata e ridurre il rischio di cancro alla prostata. Tuttavia, i ricercatori devono condurre molti più studi per sapere esattamente come la dieta influisce sulla salute della prostata.
È una buona idea consultare il proprio medico prima di apportare modifiche alla dieta, soprattutto se si sta ricevendo un trattamento per il cancro alla prostata. Questo perché alcuni alimenti possono interagire con diversi farmaci e terapie.
Detto questo, la maggior parte degli articoli in questo elenco sono nutrienti. Mangiare questi alimenti come parte di uno stile di vita sano può aiutare a mantenere sano tutto il tuo corpo.
