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Il pomelo è un grande agrume asiatico strettamente correlato al pompelmo.
Ha la forma di una lacrima e ha una polpa verde o gialla e una buccia spessa e chiara. Può raggiungere le dimensioni di un melone o più grande.
Il pomelo ha un sapore simile al pompelmo, ma è più dolce.
Contiene diverse vitamine, minerali e antiossidanti che lo rendono un'aggiunta salutare alla tua dieta.
Ecco 9 benefici per la salute del pomelo, incluso come aggiungerlo facilmente alla tua dieta.
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1. Altamente nutriente
Il pomelo contiene una varietà di vitamine e minerali ed è un'ottima fonte di vitamina C.
Un pomelo sbucciato (circa 21 once o 610 grammi) contiene:
- Calorie: 231
- Proteine: 5 grammi
- Grassi: 0 grammi
- Carboidrati: 59 grammi
- Fibra: 6 grammi
- Riboflavina: 12,6% del valore giornaliero (DV)
- Tiamina: 17,3% del DV
- Vitamina C: 412% del DV
- Rame: 32% del DV
- Potassio: 28% del DV
Un frutto contiene vitamina C per diversi giorni, un potente antiossidante immunostimolante che aiuta a prevenire i danni cellulari causati da composti nocivi chiamati radicali liberi.
Il pomelo è anche ricco di altre vitamine e minerali, compreso il potassio, che aiuta a regolare l'equilibrio dei liquidi e la pressione sanguigna.
Inoltre, il pomelo contiene molte altre vitamine e minerali in quantità minori.
sommarioIl pomelo è particolarmente ricco di vitamina C e potassio e contiene molte altre vitamine e minerali, oltre a proteine e fibre.
2. Pieno di fibra
Un pomelo offre 6 grammi di fibra. La maggior parte delle persone dovrebbe mirare a ottenere almeno 25 grammi di fibre al giorno, quindi la frutta è un ottimo modo per aiutarti a soddisfare le tue esigenze.
È particolarmente ricco di fibre insolubili, che aiutano ad aggiungere volume alle feci e prevenire la stitichezza.
La fibra alimentare serve anche come fonte di cibo per i batteri sani nell'intestino.
Inoltre, la fibra della frutta, come quella del pomelo, è stata associata a una migliore densità ossea, mantenimento del peso a lungo termine, miglioramento dell'intestino e della salute del cervello e un minor rischio di alcune malattie croniche.
sommarioUn pomelo racchiude 6 grammi di fibra. La fibra può aiutare ad aggiungere volume alle feci, nutrire batteri intestinali sani e promuovere il benessere generale.
3. Può favorire la perdita di peso
Il pomelo può aiutarti a perdere peso.
Un pomelo sbucciato (circa 21 once o 610 grammi) contiene 230 calorie, un numero relativamente basso per un volume così elevato di cibo.
Mangiare molti cibi a basso contenuto calorico può aiutarti a mantenerti pieno con meno calorie.
Inoltre, il pomelo contiene proteine e fibre, che possono aiutarti a farti sentire pieno più a lungo.
Sia gli alimenti contenenti proteine che fibre aiutano a indurre sensazioni di pienezza. Pertanto, potresti trovare più facile ridurre l'apporto calorico e perdere peso scegliendo questi alimenti.
sommarioIl frutto del pomelo ha un contenuto calorico relativamente basso a causa delle sue grandi dimensioni e contiene proteine e fibre, che possono aiutarti a sentirti pieno più a lungo.
4. Ricco di antiossidanti
Il pomelo è ricco di antiossidanti, che possono aiutare a prevenire e invertire il danno cellulare causato dai radicali liberi.
I radicali liberi sono composti presenti nell'ambiente e negli alimenti. Possono causare problemi di salute e malattie croniche quando si accumulano nel corpo a livelli elevati.
Il pomelo non solo contiene oltre il 400% del DV per la vitamina C, un potente antiossidante, ma contiene anche molti altri composti antiossidanti.
I principali antiossidanti del pomelo sono la naringenina e la naringina, entrambe comunemente presenti negli agrumi.
Inoltre, i pomeli contengono licopene, un antiossidante antinfiammatorio presente anche nei pomodori.
Molti dei benefici dei pomelo, come le loro proprietà antietà e salutari per il cuore, sono attribuiti al loro alto contenuto di antiossidanti.
sommarioI pomeli contengono alti livelli di antiossidanti, tra cui vitamina C, naringenina, naringina e licopene, che possono offrire vari benefici per la salute.
5. Può aumentare la salute del cuore
I pomeli possono aumentare la salute del cuore riducendo i livelli di colesterolo e trigliceridi, due grassi nel sangue che sono stati collegati a malattie cardiache.
Uno studio di 21 giorni sui ratti ha rilevato che l'integrazione con estratto di pomelo concentrato ha ridotto i livelli di trigliceridi fino al 21%, il colesterolo totale fino al 6% e il colesterolo LDL (cattivo) fino al 41%.
Un altro studio ha rilevato che il pomelo può ridurre questi grassi nel sangue impedendo al colesterolo contenuto nel cibo di essere completamente assorbito dall'organismo.
Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per stabilire una connessione tra il frutto del pomelo e la salute del cuore.
Tieni presente che dovresti evitare il pomelo se stai assumendo statine per il colesterolo alto.
Come i pompelmi, i pomeli contengono composti chiamati furanocumarine, che possono influenzare il metabolismo delle statine.
sommarioÈ stato dimostrato che l'estratto di pomelo riduce i livelli di grasso nel sangue negli studi sugli animali, ma sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani. Se stai assumendo una statina, dovresti evitare il pomelo.
6. Può avere proprietà antietà
A causa del suo alto contenuto di antiossidanti, il pomelo può esercitare effetti antietà.
Gli antiossidanti, compresa la vitamina C, possono aiutare a prevenire i danni alla pelle causati dai radicali liberi dannosi, aiutandoti a mantenere un aspetto più giovane.
Il pomelo può anche ridurre la formazione di prodotti finali della glicazione avanzata (AGE), causati da livelli elevati di zucchero nel sangue.
Gli AGE possono contribuire al processo di invecchiamento causando scolorimento della pelle, cattiva circolazione e problemi alla vista e ai reni, specialmente nelle persone con diabete di tipo 2.
Tuttavia, uno studio in provetta ha rilevato che l'estratto di pomelo ha ridotto significativamente la quantità di AGE che si sono formati dopo l'esposizione allo zucchero.
Inoltre, l'olio essenziale della buccia di pomelo è ricco di antiossidanti e può ridurre la produzione di melanina nella pelle, aiutando potenzialmente a prevenire lo scolorimento e le macchie solari.
sommarioIl pomelo può avere proprietà antietà grazie al suo contenuto di antiossidanti e alla capacità di diminuire la formazione di AGE.
7. Può essere antibatterico e antimicotico
Il pomelo può anche avere proprietà antibatteriche e antimicotiche, sebbene la maggior parte della ricerca su questi effetti abbia utilizzato oli essenziali a base di buccia di pomelo.
In uno studio in provetta, l'olio essenziale di pomelo ha rallentato la crescita dei batteri sulle lenti a contatto morbide.
Un altro studio ha osservato che l'olio essenziale di pomelo ha ucciso Penicillium expansum, un fungo che può produrre una neurotossina dannosa, più efficacemente degli oli di arancia, lime o limone.
Sebbene il frutto stesso possa vantare alcune di queste proprietà antibatteriche e antimicotiche, sono necessarie ulteriori ricerche.
Poiché gli oli essenziali sono altamente concentrati, non dovresti ingerirli e dovrebbero essere adeguatamente diluiti prima di applicarli sulla pelle.
sommarioGli oli essenziali di pomelo sono antibatterici e antimicotici. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per capire se il frutto offre questi benefici.
8. Può combattere le cellule tumorali
Il pomelo può anche aiutare a uccidere le cellule tumorali e prevenire la diffusione del cancro.
Uno studio sui topi ha scoperto che l'estratto di buccia di pomelo ha soppresso la crescita del tumore, rafforzato il sistema immunitario e ucciso le cellule tumorali.
Uno studio simile ha osservato che un estratto a base di foglie di pomelo ha ucciso le cellule del cancro della pelle nei topi.
Inoltre, è stato dimostrato che la naringenina, uno dei principali antiossidanti del pomelo, uccide le cellule tumorali della prostata e del pancreas, oltre a rallentare la diffusione del cancro ai polmoni negli studi in provetta.
Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per comprendere appieno l'effetto del pomelo sul cancro.
Infine, è importante ricordare che il frutto del pomelo contiene quantità molto minori di questi composti potenzialmente cancerogeni rispetto alle forme concentrate utilizzate negli studi.
sommarioÈ stato dimostrato che l'estratto di bucce e foglie di pomelo uccide le cellule tumorali e previene la diffusione del cancro negli studi in provetta. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per capire in che modo il frutto del pomelo influisce sul cancro.
9. Facile da aggiungere alla tua dieta
Il pomelo è facile da aggiungere alla tua dieta.
Potresti essere in grado di acquistare pomelo fresco in un mercato asiatico locale e il pomelo essiccato è disponibile online.
Sebbene il pomelo essiccato sia comunemente usato per preparare dolci o mangiato come caramella in alcuni paesi asiatici, è molto più ricco di calorie e zuccheri aggiunti rispetto al pomelo fresco.
Per pelare il pomelo, taglia 2,5 cm dall'estremità appuntita del frutto. Quindi tagliare diverse tacche lunghe 2,5 cm nella crosta spessa attorno al suo diametro.
Pelare la scorza sezione per sezione usando queste tacche.
Dopo aver sbucciato la pelle, puoi facilmente dividere il frutto rimanente in sezioni. Come altri agrumi, il frutto del pomelo è separato in sezioni da una sottile membrana bianca e fibrosa, chiamata midollo, che lo rende facile da separare.
Il pomelo può essere consumato da solo come spuntino o usato come sostituto di altri agrumi nelle ricette. È anche un'ottima aggiunta alle insalate.
sommarioIl pomelo è facile da sbucciare e può essere mangiato da solo o utilizzato nelle ricette. Il pomelo essiccato contiene più zucchero e calorie rispetto al pomelo crudo.
La linea di fondo
Il pomelo è un frutto altamente nutriente a basso contenuto di calorie e ricco di vitamine, minerali e antiossidanti.
Contiene anche fibre e proteine, che possono aiutarti a mantenerti pieno più a lungo.
Sebbene possa vantare molti potenziali benefici, sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per comprendere appieno i suoi effetti sulla salute.
Tutto sommato, il frutto del pomelo è un'aggiunta sana e unica alla tua dieta.
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