Che cos'è l'avvelenamento da "cibo vegetale"?
Il "cibo per piante", noto anche come fertilizzante per piante, è comunemente usato sulle piante nelle case o nei giardini. Tali fertilizzanti mantengono le piante sane e consentono loro di crescere più velocemente.
Gli alimenti vegetali possono essere pericolosi per le persone e gli animali domestici a causa del contatto fisico, dell'inalazione o dell'ingestione accidentale. È sicuro usare fertilizzanti su piante non commestibili, ma dovresti sempre essere cauto quando maneggi e conservi il cibo vegetale.
Se vuoi concimare piante commestibili, dovresti chiedere consiglio a un professionista su quali prodotti acquistare.
Sintomi di intossicazione alimentare vegetale
Potresti sviluppare i seguenti sintomi se entri in contatto fisico con fertilizzanti vegetali:
- arrossamento della pelle
- sensazione di bruciore sulla pelle
- prurito alla pelle
- bruciore al naso, agli occhi o alla gola
Potresti manifestare questi sintomi se ingerisci fertilizzanti per piante:
- parti del corpo (come unghie, labbra o mani) diventano blu per mancanza di ossigeno
- vertigini
- svenimento
- bassa pressione sanguigna
- convulsioni
- fiato corto
- mal di stomaco o mal di stomaco
Quali sono le cause dell'intossicazione alimentare delle piante?
I fertilizzanti vegetali possono avvelenare le persone e gli animali domestici se vengono inalati o ingeriti accidentalmente. Toccare il fertilizzante può causare irritazione alla pelle e ingerirlo può essere velenoso. I nitrati sono gli ingredienti che causano l'avvelenamento.
I nitrati sono una forma di azoto che le piante possono assorbire facilmente. L'azoto è essenziale per la crescita delle piante, ma può essere molto pericoloso se presente a livelli elevati nell'uomo. All'interno del nostro corpo, i nitrati riducono la capacità dei globuli rossi di trasportare e fornire ossigeno.
Cosa fare se sei avvelenato dal cibo vegetale
Se ritieni di essere stato avvelenato dal cibo vegetale, dovresti chiamare immediatamente la hotline dei centri nazionali di controllo antiveleni. Il numero di emergenza è 800-222-1222.
Dovresti anche cercare assistenza medica. Quando arrivano i paramedici, preparati a dire loro:
- a quale fertilizzante sei stato esposto
- se è stato inalato, ingerito o toccato
- quanto del materiale con cui sei entrato in contatto
- quando si è verificato il contatto
Prendi immediatamente aria fresca se il cibo vegetale è stato inalato.
Se il fertilizzante per piante è negli occhi o sulla pelle, sciacquare abbondantemente con acqua per almeno 15 minuti.
Se hai ingerito la sostanza, non indurre il vomito a meno che il centro antiveleni non ti dica di farlo. Dovresti bere acqua o latte, a meno che non lo sconsigliano.
Non bere nulla se vomiti, perché potresti soffocare o annegare. Le stesse linee guida si applicano se fornisci assistenza a una vittima che vomita o è incosciente.
Il centro antiveleni potrebbe consigliarti di andare in ospedale. Una volta lì, il personale valuterà la gravità del tuo avvelenamento.
Il medico può eseguire test per verificare la metaemoglobinemia. In questa condizione, il nitrato si lega all'emoglobina nel sangue. Normalmente, l'emoglobina è il composto che consente alle cellule del sangue di trasportare l'ossigeno in tutto il corpo.
Quando si ha la metaemoglobinemia, il sangue non può far circolare adeguatamente l'ossigeno, causando una tinta bluastra nelle aree affamate di ossigeno. Poiché la metaemoglobinemia è più comune nei neonati, a volte viene chiamata "sindrome del bambino blu".
Se necessario, i medici dell'ospedale possono darti farmaci, supporto respiratorio o liquidi IV.
Outlook per intossicazione alimentare da piante
La tua capacità di riprendersi dall'intossicazione alimentare delle piante dipende dai seguenti fattori:
- con che tipo di fertilizzante sei entrato in contatto
- quanto fertilizzante hai inalato, ingerito o toccato
- quanto tempo è passato prima che tu cercassi aiuto medico
Dovresti sempre cercare assistenza medica immediata se tu o una persona cara siete stati avvelenati da cibo vegetale, poiché la condizione, se non trattata, può essere fatale.
