Il caffè è una popolare bevanda contenente caffeina nota per i suoi effetti energizzanti e stimolanti.
Tuttavia, le donne incinte possono preferire ridurre o eliminare la caffeina per evitare potenziali rischi per la salute.
Il caffè decaffeinato è un'alternativa popolare che può fornire il gusto del caffè senza l'elevata quantità di caffeina.
Eppure il caffè decaffeinato contiene ancora una piccola quantità di caffeina, il che può portare alcune donne a chiedersi se sia sicuro da bere durante la gravidanza.
Questo articolo ti dice tutto quello che devi sapere sul caffè decaffeinato e sulla gravidanza.
Caffeina e gravidanza
La caffeina è uno stimolante presente in una varietà di piante, tra cui caffè, cacao e guaranà, che può avere effetti positivi su condizioni neurologiche, malattie cardiache, malattie del fegato, diabete e alcuni tipi di cancro.
Tuttavia, la caffeina viene scomposta più lentamente durante la gravidanza e può attraversare la placenta, entrando nel flusso sanguigno del bambino in crescita, dove non può essere scomposta.
Sebbene i meccanismi esatti non siano ancora noti, alcuni studi hanno associato un'elevata assunzione di caffeina durante la gravidanza con un basso peso alla nascita, limitazione della crescita, aborto spontaneo e un maggior rischio di eccesso di peso durante l'infanzia.
Tuttavia, l'esatta relazione tra caffeina e esiti negativi della gravidanza è ancora un'area di ricerca attiva ei suoi effetti possono variare in modo significativo da individuo a individuo.
Dato l'attuale livello di conoscenza, l'American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) raccomanda alle donne incinte di consumare non più di 200 mg di caffeina da tutte le fonti al giorno.
Una tazza (240 ml) di caffè nero preparato contiene 96 mg di caffeina. Pertanto, la maggior parte delle linee guida consiglia di limitare l'assunzione regolare di caffè a circa 2 tazze (475 ml) al giorno.
SommarioLa caffeina è uno stimolante presente in varie piante, tra cui caffè, cacao e guaranà. Un'elevata assunzione di caffeina può essere associata ad alcuni esiti negativi alla nascita, quindi si consiglia alle donne in gravidanza di limitare la caffeina a 200 mg al giorno.
Quanta caffeina c'è nel caffè decaffeinato?
“Decaf” sta per “decaffeinato” e si riferisce al caffè a cui è stato rimosso almeno il 97% della caffeina dai chicchi durante la lavorazione.
Sebbene la maggior parte della caffeina venga rimossa, ne rimane una quantità molto piccola.
Una tazza preparata (240 ml) di caffè decaffeinato contiene circa 2,4 mg di caffeina e un espresso decaffeinato (60 ml) circa 0,6 mg.
Confronta questo con la quantità di caffeina presente in altri cibi e bevande:
- Espresso normale: 127 mg per porzione da 60 ml
- Caffè preparato regolarmente: 96 mg per porzione da 240 ml
- Cioccolato fondente: 80 mg per porzione da 100 grammi
- Bevande energetiche: 72 mg per porzione da 240 ml
- Tè nero preparato: 47 mg per porzione da 240 ml
- Cola: 33 mg per porzione da 12 once (355 ml)
- Cioccolata calda: 7 mg per porzione da 240 ml
È chiaro che la quantità di caffeina nel caffè decaffeinato è minima rispetto a quella di altri prodotti contenenti caffeina.
Tuttavia, è importante notare che alcuni caffè decaffeinati commerciali possono contenere quantità maggiori di caffeina. Ad esempio, uno studio ha scoperto che il caffè decaffeinato commerciale conteneva fino a quasi 14 mg di caffeina per porzione da 16 once (475 ml).
Sebbene queste quantità siano ancora piccole, se bevi molto caffè decaffeinato o consumi altri prodotti contenenti caffeina, potrebbe essere una buona idea ricontrollare il contenuto di caffeina del tipo che acquisti.
SommarioIl caffè decaffeinato contiene 2,4 mg di caffeina per tazza da 8 once (240 ml). Questo è significativamente inferiore a quello che si trova nel caffè normale e in altre fonti di caffeina, come cioccolato fondente, bevande energetiche, tè e cola.
Quanto caffè decaffeinato è sicuro durante la gravidanza?
Non ci sono linee guida ufficiali sul caffè decaffeinato e sulla gravidanza.
Tuttavia, a causa delle quantità molto basse di caffeina nel caffè decaffeinato, è molto probabile che sia sicuro da bere con moderazione durante la gravidanza.
Tuttavia, alcune persone affermano che il caffè decaffeinato è collegato a un aumentato rischio di aborto spontaneo.
La maggior parte di queste affermazioni sembra essere basata su uno studio del 1997, che ha rilevato che le donne che hanno bevuto 3 o più tazze (710+ ml) di caffè decaffeinato durante il primo trimestre di gravidanza avevano un rischio 2,4 maggiore di aborto rispetto alle donne che non ne bevevano nessuno.
Uno studio del 2018 ha avuto risultati simili.
Tuttavia, è importante notare che gli autori degli studi hanno affermato che i risultati erano molto probabilmente dovuti a un pregiudizio all'interno del set di dati dello studio, non al caffè decaffeinato stesso.
Pertanto, sostituire la tua tazza di caffè mattutina con decaffeinato non dovrebbe essere motivo di preoccupazione.
Tuttavia, se desideri evitare completamente la caffeina durante la gravidanza, scegli bevande calde prive di caffeina come tisane e tisane sicure per la gravidanza, acqua calda con limone e miele, latte dorato e sidro vin brulé senza alcol.
SommarioSebbene non esistano linee guida ufficiali per il caffè decaffeinato durante la gravidanza, è probabile che sia sicuro con moderazione perché le quantità di caffeina sono molto piccole.
La linea di fondo
Il caffè decaffeinato è caffè che è stato elaborato per rimuovere il 97% del contenuto di caffeina.
Si raccomanda alle donne incinte di consumare non più di 200 mg di caffeina al giorno per ridurre il rischio di aborto spontaneo, basso peso alla nascita e limitazione della crescita.
Il caffè decaffeinato contiene solo una quantità molto piccola di caffeina, con 2,4 mg in una tazza media prodotta (240 ml).Pertanto, è molto probabile che sia bene bere con moderazione durante la gravidanza.
Tuttavia, se preferisci non consumare affatto caffeina, faresti meglio ad attenersi a alternative completamente prive di caffeina, come alcune tisane sicure per la gravidanza.
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