Mescolare caffeina e alcol è davvero così male?

Rum e Coca-Cola, caffè irlandese, Jagerbombs: tutte queste bevande comuni combinano bevande contenenti caffeina e alcol. Ma è davvero sicuro mescolare i due?

La risposta breve è che mescolare caffeina e alcol in genere non è raccomandato, ma ci sono alcuni fattori da tenere a mente. Continua a leggere per saperne di più sugli effetti della miscelazione di caffeina e alcol.

Cosa succede quando si mescolano?

La caffeina è uno stimolante che può farti sentire energico e vigile. L'alcol, d'altra parte, è un depressivo che può farti sentire assonnato o meno vigile del solito.

Quando mescoli uno stimolante con un depressivo, lo stimolante può mascherare gli effetti del depressivo. In altre parole, la combinazione di caffeina e alcol può mascherare alcuni degli effetti depressivi dell'alcol. Potresti sentirti più vigile ed energico di quanto faresti normalmente mentre bevi.

Ma questo non mi farà tornare sobrio?

No. Potresti sentirti un po 'più vigile se bevi caffeina, ma non avrà alcun effetto sul tuo livello di alcol nel sangue o sul modo in cui il tuo corpo elimina l'alcol dal tuo sistema.

Quando non senti i pieni effetti dell'alcol, hai un rischio maggiore di bere più di quanto faresti normalmente. A sua volta, questo aumenta il rischio di altre cose, inclusa la guida in stato di ebbrezza, avvelenamento da alcol o lesioni.

E le bevande energetiche?

Le bevande energetiche sono bevande altamente contenenti caffeina, come Red Bull, Monster e Rockstar. Oltre alla caffeina, queste bevande contengono spesso stimolanti aggiuntivi e alti livelli di zucchero.

La quantità di caffeina nelle bevande energetiche varia e dipende dal singolo prodotto. Secondo la Food and Drug Administration (FDA), il contenuto di caffeina delle bevande energetiche può variare tra 40 e 250 milligrammi (mg) per 8 once.

Per riferimento, la stessa quantità di caffè preparato contiene tra 95 e 165 mg di caffeina. È anche importante notare che molte bevande energetiche sono disponibili in lattine da 16 once, quindi la quantità effettiva di caffeina in una bevanda energetica può variare da 80 a 500 mg.

Negli ultimi anni, gli esperti hanno esaminato più da vicino gli effetti della miscelazione di bevande energetiche con caffeina. Alcuni risultati collegano la miscelazione dei due con un aumento del rischio di lesioni e una maggiore probabilità di abbuffarsi.

Bevande alcoliche contenenti caffeina

All'inizio degli anni 2000, alcune aziende hanno iniziato ad aggiungere caffeina e altri stimolanti alle loro bevande alcoliche, come Four Loko e Joose. Oltre agli alti livelli di caffeina, queste bevande avevano anche un contenuto alcolico più elevato rispetto alla birra.

Nel 2010, la FDA ha rilasciato un avvertimento a quattro aziende produttrici di queste bevande, affermando che la caffeina nelle bevande era un additivo alimentare pericoloso. In risposta a questa affermazione, le aziende hanno rimosso la caffeina e altri stimolanti da questi prodotti.

E le altre fonti di caffeina?

Sebbene la combinazione di alcol e caffeina non sia mai raccomandata, alcune combinazioni dei due possono essere meno rischiose di altre. Ricorda, il problema principale è che la caffeina può mascherare gli effetti dell'alcol, portandoti a bere più di quanto faresti normalmente.

Ma per quanto riguarda le bevande che non contengono caffeina come le bevande energetiche? Il rischio c'è ancora, ma non è così alto.

Per contesto, un rum e una Coca-Cola fatti con un solo bicchierino di rum contengono tra i 30 ei 40 mg di caffeina. Nel frattempo, una Red Bull con un bicchierino di vodka potrebbe contenere tra 80 e 160 mg di caffeina, potenzialmente più di tre volte la quantità di caffeina.

Anche se in genere dovresti evitare di combinare alcol e caffeina, consumare un caffè irlandese occasionale non ti farà male. Assicurati solo di consumare questi tipi di bevande con moderazione e di essere consapevole non solo del contenuto di alcol, ma anche del potenziale contenuto di caffeina.

Cosa succede se consumo caffeina e alcol separatamente?

Che ne dici di prendere una tazza di caffè o tè un'ora o due prima di andare al bar? La caffeina può rimanere nel tuo sistema per cinque o sei ore, anche se diminuisce lentamente nel tempo.

Se consumi caffeina entro poche ore dal consumo di alcol, corri comunque il rischio di non sentire tutti gli effetti dell'alcol che consumi.

Tuttavia, dovresti anche tenere presente che il contenuto di caffeina di cose come caffè e tè può variare notevolmente a seconda di come vengono preparati.

Bere 16 once di caffè freddo subito prima di un bar crawl non è una buona idea, ma una tazza da 8 once di tè verde probabilmente non avrà un effetto eccessivo.

Se li mescolo, ci sono sintomi che dovrei cercare?

L'alcol e la caffeina sono entrambi diuretici, il che significa che ti fanno urinare di più. Di conseguenza, la disidratazione può essere una preoccupazione quando si mescolano caffeina e alcol.

Alcuni sintomi di disidratazione a cui prestare attenzione includono:

• sensazione di sete
• avere la bocca secca
• urina scura
• sensazione di vertigini o stordimento

Tuttavia, la cosa principale da tenere d'occhio è bere troppo, il che può portare a una brutta sbornia nella migliore delle ipotesi e all'avvelenamento da alcol nel peggiore dei casi.

Riconoscere l'avvelenamento da alcol

Alcuni sintomi di avvelenamento da alcol di cui essere consapevoli sono:

• sensazione di confusione o disorientamento
• grave perdita di coordinazione
• essere coscienti ma non reattivi
• vomito
• respirazione irregolare (trascorrono più di 10 secondi tra i respiri)
• respiro rallentato (meno di otto respiri in un minuto)
• battito cardiaco rallentato
• pelle umida o pallida
• difficoltà a rimanere coscienti
• svenire ed essere difficile svegliarsi
• convulsioni

L'avvelenamento da alcol è sempre un'emergenza e deve essere trattato in ospedale. Dovresti sempre cercare assistenza medica di emergenza se sospetti che qualcuno abbia un'intossicazione da alcol.

La linea di fondo

La caffeina può mascherare gli effetti dell'alcol, facendoti sentire più vigile o capace di quanto tu non sia in realtà. Ciò può comportare il rischio di consumare più alcol del normale o di assumere comportamenti pericolosi.

Nel complesso, è meglio evitare di mescolare alcol e caffeina. Ma se ti concedi occasionalmente rum e Coca-Cola o ti piace rallegrarti con una tazza di caffè prima di uscire, assicurati di tenere d'occhio la quantità di alcol che bevi.