Cos'è l'acne?
Punti salienti
- L'acne è una condizione della pelle che causa la formazione di diversi tipi di protuberanze sulla superficie della pelle. Questi dossi includono: brufoli, punti neri e brufoli.
- L'acne si verifica quando i pori della pelle vengono ostruiti da pelle morta e olio. L'acne è più comune nei bambini più grandi e negli adolescenti che attraversano la pubertà, quando gli ormoni inducono le ghiandole sebacee del corpo a produrre più olio.
- Diversi studi suggeriscono che seguire una dieta sana può aiutare a prevenire e curare l'acne. Nello specifico, gli alimenti ricchi dei seguenti nutrienti sono legati a livelli più bassi di acne: carboidrati complessi, zinco, vitamine A ed E, acidi grassi omega-3, antiossidanti.
L'acne è un problema della pelle che può causare la formazione di diversi tipi di protuberanze sulla superficie della pelle. Questi dossi possono formarsi ovunque sul corpo ma sono più comuni su:
- viso
- collo
- indietro
- le spalle
L'acne è spesso innescata da cambiamenti ormonali nel corpo, quindi è più comune nei bambini più grandi e negli adolescenti che attraversano la pubertà.
L'acne andrà via lentamente senza trattamento, ma a volte quando alcuni iniziano ad andare via, ne appaiono di più. I casi gravi di acne sono raramente dannosi, ma possono causare disagio emotivo e possono cicatrizzare la pelle.
A seconda della sua gravità, potresti non scegliere alcun trattamento, trattamento da banco o farmaci per l'acne da prescrizione per affrontare la tua acne.
Cosa causa l'acne?
Per capire come si sviluppa l'acne, può aiutare a capire di più sulla pelle: la superficie della pelle è coperta da piccoli fori che si collegano alle ghiandole sebacee, sotto la pelle.
Questi fori sono chiamati pori. Le ghiandole sebacee producono un liquido oleoso chiamato sebo. Le ghiandole sebacee inviano il sebo alla superficie della pelle attraverso un canale sottile chiamato follicolo.
L'olio elimina le cellule morte della pelle trasportandole attraverso il follicolo fino alla superficie della pelle. Un sottile pezzo di capelli cresce anche attraverso il follicolo.
L'acne si verifica quando i pori della pelle si ostruiscono con cellule morte, olio in eccesso e talvolta batteri. Durante la pubertà, gli ormoni spesso fanno sì che le ghiandole sebacee producano olio in eccesso, il che aumenta i rischi di acne.
Esistono tre tipi principali di acne:
- Un whitehead è un poro che si ostruisce e si chiude ma sporge dalla pelle. Questi appaiono come protuberanze dure e biancastre.
- Un punto nero è un poro che si ostruisce ma rimane aperto. Questi appaiono come minuscole macchie scure sulla superficie della pelle.
- Un brufolo è un poro le cui pareti si aprono, consentendo a olio, batteri e cellule morte della pelle di entrare sotto la pelle. Questi appaiono come protuberanze rosse che a volte hanno una parte superiore bianca piena di pus (la reazione del corpo ai batteri).
In che modo la dieta influisce sulla pelle?
Una cosa che può influire sulla tua pelle è la dieta. Alcuni alimenti aumentano il livello di zucchero nel sangue più rapidamente di altri.
Quando il livello di zucchero nel sangue aumenta rapidamente, il corpo rilascia un ormone chiamato insulina. Avere un eccesso di insulina nel sangue può far sì che le ghiandole sebacee producano più olio, aumentando i rischi di acne.
Alcuni alimenti che provocano picchi di insulina includono:
- pasta
- riso bianco
- pane bianco
- zucchero
A causa dei loro effetti sulla produzione di insulina, questi alimenti sono considerati carboidrati "ad alto indice glicemico". Ciò significa che sono fatti di zuccheri semplici.
Si ritiene che anche il cioccolato peggiori l'acne, ma non sembra colpire tutte le persone, secondo uno studio pubblicato sul Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology.
Altri ricercatori hanno studiato le connessioni tra una cosiddetta "dieta occidentale" o "dieta americana standard" e l'acne. Questo tipo di dieta si basa fortemente su:
- carboidrati ad alto indice glicemico
- latticini
- grassi saturi
- grassi trans
Secondo una ricerca riportata nel Journal of Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, questi tipi di alimenti stimolano la produzione di ormoni che possono causare la creazione e la secrezione di olio in eccesso dalle ghiandole sebacee.
Hanno anche scoperto che una dieta occidentale è collegata a una maggiore infiammazione, che può anche contribuire a problemi di acne.
Quali alimenti si ritiene possano aiutare la tua pelle?
Mangiare cibi a basso indice glicemico a base di carboidrati complessi può ridurre il rischio di sviluppare l'acne. I carboidrati complessi si trovano nei seguenti alimenti:
- cereali integrali
- legumi
- frutta e verdura non lavorate
Si ritiene inoltre che gli alimenti contenenti i seguenti ingredienti siano benefici per la pelle perché riducono l'infiammazione:
- lo zinco minerale
- vitamina A ed E
- sostanze chimiche chiamate antiossidanti
Alcune scelte alimentari delicate sulla pelle includono:
- frutta e verdura gialle e arancioni come carote, albicocche e patate dolci
- spinaci e altre verdure a foglia verde scuro
- pomodori
- mirtilli
- pane di farina integrale
- riso integrale
- Quinoa
- tacchino
- semi di zucca
- fagioli, piselli e lenticchie
- salmone, sgombro e altri tipi di pesce grasso
- noccioline
Il corpo di ognuno è diverso e alcune persone scoprono di avere più acne quando mangiano determinati cibi. Sotto la supervisione del tuo medico, può essere utile sperimentare la tua dieta per vedere cosa funziona meglio per te.
Tieni sempre in considerazione eventuali allergie o sensibilità alimentari che potresti avere quando pianifichi la tua dieta.
Ci sono studi che dimostrano che questi alimenti aiutano la tua pelle?
Diete a basso indice glicemico
Diversi studi recenti suggeriscono che seguire una dieta a basso indice glicemico, o una povera di zuccheri semplici, può prevenire e migliorare l'acne. I ricercatori in uno studio su pazienti coreani hanno scoperto che seguire un carico glicemico basso per 10 settimane può portare a miglioramenti significativi nell'acne.
In un altro studio pubblicato sul Journal of the American Academy of Dermatology, i ricercatori hanno scoperto che seguire una dieta a basso indice glicemico e ad alto contenuto proteico per 12 settimane ha migliorato l'acne negli uomini e ha anche portato alla perdita di peso.
Zinco
Gli studi suggeriscono anche che mangiare cibi ricchi di zinco può essere utile per prevenire e curare l'acne. Gli alimenti ricchi di zinco includono:
- semi di zucca
- anacardi
- Manzo
- tacchino
- Quinoa
- Lenticchie
- frutti di mare come ostriche e granchi
In uno studio pubblicato sul BioMed Research International Journal, i ricercatori hanno esaminato la relazione tra i livelli di zinco nel sangue e la gravità dell'acne. Lo zinco è un minerale alimentare importante per lo sviluppo della pelle e per la regolazione del metabolismo e dei livelli ormonali.
I ricercatori hanno scoperto che bassi livelli di zinco erano collegati a casi più gravi di acne. Suggeriscono di aumentare la quantità di zinco nella dieta a 40 mg di zinco al giorno per trattare le persone con gravi casi di acne. Gli studi suggeriscono la stessa quantità di zinco anche per le persone senza acne.
Vitamine A ed E
In uno studio pubblicato sul Journal of Cutaneous and Ocular Toxicology, i ricercatori hanno scoperto che bassi livelli di vitamine A ed E sembrano anche essere collegati a casi gravi di acne.
Suggeriscono che le persone con acne possono essere in grado di ridurre la gravità della loro acne aumentando l'assunzione di cibi contenenti queste vitamine. Parla con il tuo medico prima di assumere integratori di vitamina A. La tossicità della vitamina A può causare danni permanenti ai tuoi organi principali.
Antiossidanti e acidi grassi omega-3
Gli Omega-3 sono un tipo di grasso presente in alcune piante e fonti di proteine animali, come pesce e uova. Gli antiossidanti sono sostanze chimiche che neutralizzano le tossine dannose nel corpo. Si ritiene che insieme gli omega-3 e gli antiossidanti riducano l'infiammazione.
Gli studi supportano ampiamente la connessione tra un aumento del consumo di omega-3 e antiossidanti e una diminuzione dell'acne.
Uno studio pubblicato su Lipids in Health and Disease ha scoperto che le persone che assumevano un integratore quotidiano di omega-3 e antiossidanti erano in grado sia di ridurre la loro acne che di migliorare la loro salute mentale.
Poiché l'acne spesso causa disagio emotivo, il consumo di omega-3 e antiossidanti può essere molto utile per le persone affette da questa condizione.
La linea di fondo
Alcuni studi suggeriscono che alcuni alimenti possono aiutare a sbarazzarsi dell'acne e migliorare la salute della pelle, ma non esiste una "cura" alimentare definitiva. Prima di modificare la tua dieta, è importante parlare con il tuo medico per assicurarti che eventuali modifiche apportate non danneggino la tua salute.
Il miglior consiglio dietetico per affrontare l'acne sembra essere mangiare una dieta sana ed equilibrata ricca di frutta e verdura fresca, fonti di proteine sane e cereali integrali.
