Compromettendo fino al 60% del corpo umano adulto, l'acqua è vitale per la vita.
Regola la temperatura corporea, trasporta i nutrienti, fornisce struttura a cellule e tessuti e rimuove i rifiuti.
Con vari tipi di acqua sul mercato, potresti chiederti se alcuni di questi prodotti hanno calorie.
Questo articolo discute se l'acqua naturale e altri tipi di acqua contengono calorie e fornisce suggerimenti su quanta acqua dovresti bere al giorno.
Acqua naturale
L'acqua normale è priva di calorie.
Le calorie provengono da tre nutrienti nella tua dieta: carboidrati, grassi e proteine. L'alcol, sebbene non considerato un nutriente, apporta anche calorie.
L'acqua normale è priva di questi nutrienti e quindi non contiene calorie.
Tuttavia, contiene tracce di minerali, tra cui calcio, magnesio, sodio, zinco e rame.
Infatti, uno studio ha scoperto che bevendo 68 once (2 litri) di acqua al giorno, gli adulti possono soddisfare l'8-16% del loro valore giornaliero (DV) per il calcio e il 6-31% del loro DV per il magnesio.
Negli Stati Uniti, il fluoro viene aggiunto all'acqua per ridurre la carie.
SommarioL'acqua normale è priva di calorie e contiene tracce di minerali come calcio, magnesio, sodio, zinco e rame. In alcuni paesi, il fluoro viene aggiunto per ridurre la carie.
Alcuni tipi possono contenere calorie
Se non ti piace il sapore dell'acqua naturale, potresti preferire le varietà aromatizzate o gassate.
Sebbene alcune di queste opzioni siano prive di calorie, molte contengono un numero di calorie da trascurabile a moderato.
Acque gassate
L'acqua gassata, nota anche come club soda, seltzer, frizzante o acqua tonica, contiene acido carbonico formato da anidride carbonica disciolta.
È ciò che dà all'acqua gassata la sua effervescenza e il suo sapore.
Le acque gassate possono essere semplici o contenere aromi naturali o minerali per migliorare il sapore.
Sebbene questi tipi siano generalmente privi di calorie, l'acqua tonica è spesso addolcita con zucchero.
Pertanto, una bottiglia da 12 once (355 ml) di acqua tonica può contenere 124 calorie e 32 grammi di zucchero aggiunto, sebbene i numeri esatti possano differire in base alla marca.
D'altra parte, le versioni dietetiche dell'acqua tonica sono prive di calorie.
Acque alla frutta o aromatizzate alla frutta
Le acque alla frutta o aromatizzate alla frutta contengono erbe e frutta a fette che hanno infuso l'acqua per diverse ore.
Le combinazioni comuni includono:
- mirtillo e mango
- cetriolo e arancia
- pompelmo e rosmarino
- lampone e lime
- fragola, limone e basilico
- anguria e menta
Anche se mangi la frutta dopo aver bevuto l'acqua, ingerirai solo calorie minime bevendo queste acque, poiché i frutti sono naturalmente a basso contenuto di calorie.
Inoltre, le vitamine idrosolubili, come la vitamina C, possono sanguinare dai frutti nell'acqua, fornendo ulteriori nutrienti.
L'acqua al limone è un'altra bevanda popolare a base di acqua mescolata con succo di limone fresco per il sapore. Il succo di un limone intero fornisce solo 11 calorie.
D'altra parte, l'acqua aromatizzata alla frutta venduta nei negozi può essere addolcita con zucchero o concentrati di frutta e contenere più calorie. Pertanto, è importante controllare l'etichetta nutrizionale.
Acque proteiche
L'acqua proteica contiene proteine del siero di latte isolate, un ingrediente che racchiude molte proteine pure.
Queste bevande sono diventate sempre più popolari poiché le persone cercano modi convenienti per aumentare il loro apporto proteico. Prove crescenti suggeriscono che le proteine svolgono un ruolo importante nella gestione del peso, nella salute immunitaria e nell'invecchiamento sano.
Le acque proteiche sono ottime alternative ipocaloriche e ad alto contenuto proteico ai frullati proteici tradizionali.
Per bottiglia, i prodotti a base di acqua proteica in genere offrono 70-90 calorie e 15-20 grammi di proteine. Di solito sono addolciti con aromi naturali o dolcificanti come la stevia.
SommarioLe acque toniche apportano calorie sotto forma di zucchero, mentre le acque proteiche apportano calorie sotto forma di proteine. Le acque infuse con frutta hanno poche o nessuna calorie, ma alcune acque zuccherate potrebbero non essere prive di calorie.
Quanta acqua dovresti bere al giorno?
Non ci sono raccomandazioni formali riguardo a quanta acqua dovresti bere ogni giorno.
Le tue esigenze individuali dipendono da dove vivi, da quanto sei attivo, da cosa mangi e dalle dimensioni e dall'età del tuo corpo.
Tuttavia, la National Academy of Medicine ha stabilito la seguente raccomandazione generale per l'assunzione giornaliera di acqua:
- Donne: 91 once (2,7 litri) di acqua totale al giorno
- Uomini: 125 once (3,7 litri) di acqua totale al giorno
Tieni presente che queste raccomandazioni includono l'acqua di tutte le bevande e gli alimenti.
Circa l'80% dell'assunzione totale di acqua delle persone proviene da acqua e altre bevande, mentre il restante 20% proviene dal cibo.
Gli alimenti ricchi di acqua includono frutta e verdura come anguria, agrumi, cetrioli e pomodori.
Anche le bevande contenenti caffeina come il caffè e il tè contribuiscono all'assunzione di liquidi se consumate con moderazione, sebbene si pensi che siano disidratanti a causa del loro contenuto di caffeina.
SommarioDi quanta acqua hai bisogno al giorno dipende da diversi fattori, tra cui il luogo in cui vivi, quanto sei attivo, cosa mangi, nonché la corporatura e l'età.
La linea di fondo
L'acqua è necessaria per la regolazione della temperatura, la digestione, la lubrificazione delle articolazioni, la rimozione dei rifiuti e l'assorbimento dei nutrienti.
Mentre l'acqua naturale non ha calorie, le acque toniche e proteiche apportano alcune calorie alla tua dieta. In caso di dubbio, fare riferimento all'etichetta nutrizionale per informazioni sulle calorie.
Il fabbisogno giornaliero di acqua varia da persona a persona, ma può essere soddisfatto attraverso una varietà di cibi e bevande.
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