Il tè Sassafras è una bevanda popolare apprezzata per il suo sapore e aroma distinti, che ricordano la root beer.
Una volta considerato un alimento base, è diventato più difficile da trovare.
Nonostante la sua reputazione di lunga data come potente erba medicinale, alcune ricerche suggeriscono che il sassofrasso potrebbe fare più male che bene.
Questo articolo esamina da vicino i potenziali benefici per la salute e gli effetti collaterali del tè al sassofrasso.
Cos'è il tè al sassofrasso?
Il sassofrasso è un albero originario di alcune parti del Nord America e dell'Asia orientale.
Ha corteccia liscia e foglie profumate, entrambe utilizzate nella medicina tradizionale da secoli per curare disturbi come diarrea, raffreddore, malattie della pelle e altro ancora.
Il sassofrasso è stato anche usato per addensare gli alimenti, preparare il tè e produrre polvere di filé, un condimento usato nella cucina creola.
Il tè al sassofrasso viene preparato facendo bollire la corteccia della radice dell'albero in acqua per 15-20 minuti, consentendo ai sapori di infondere il liquido.
È comunemente combinato con altre erbe, tra cui zenzero, cannella, chiodi di garofano o anice, per produrre una bevanda ricca di sapori e nutrienti.
L'uso del sassofrasso è diventato controverso negli ultimi decenni. Questo perché contiene safrolo, un composto che è stato vietato dalla Food and Drug Administration (FDA) a causa dei suoi effetti potenzialmente tossici.
I produttori hanno iniziato a rimuovere il safrolo durante la lavorazione e ora puoi acquistare la corteccia di radice di sassofrasso senza safrolo in molti negozi di salute e fornitori di erbe in forma secca o in polvere.
La corteccia di radice di sassofrasso contenente safrolo è ancora disponibile, ma per scopi legali può essere venduta solo come lavaggio topico della pelle o pot-pourri.
SommarioIl tè di sassofrasso è una bevanda prodotta facendo bollire la corteccia della radice dell'albero di sassofrasso. Può essere combinato con altre erbe come lo zenzero, la cannella, i chiodi di garofano o l'anice.
Benefici alla salute
Mentre la ricerca sugli effetti del tè al sassofrasso stesso è carente, diversi studi in provetta suggeriscono che il sassofrasso ei composti che contiene possono giovare alla tua salute.
I seguenti benefici per la salute possono essere associati al consumo di tè al sassofrasso.
Riduce l'infiammazione
Sassafras contiene diversi composti che hanno dimostrato di ridurre l'infiammazione.
In effetti, uno studio in provetta ha scoperto che più composti nel sassofrasso, incluso il sassarandainolo, bloccavano l'attività degli enzimi che innescano l'infiammazione.
Sebbene l'infiammazione acuta sia un aspetto importante della tua funzione immunitaria, si ritiene che l'infiammazione cronica contribuisca allo sviluppo di condizioni come malattie cardiache, cancro e diabete.
Tuttavia, la ricerca sugli effetti antinfiammatori del tè al sassofrasso è limitata e sono necessari ulteriori studi per capire se bere questo tè può ridurre l'infiammazione negli esseri umani.
Agisce come diuretico
Si pensa che il sassofrasso abbia proprietà diuretiche naturali.
I diuretici sono sostanze che aumentano la produzione di urina, aiutando il corpo a espellere acqua e sale.
I diuretici sono spesso usati per trattare problemi come l'ipertensione e la ritenzione di liquidi, specialmente in coloro che hanno una malattia renale cronica.
Alcune persone usano anche diuretici naturali per eliminare il peso dell'acqua e prevenire il gonfiore.
Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se il tè al sassofrasso ha questi effetti.
Può proteggere dalle infezioni
La leishmaniosi è un'infezione parassitaria diffusa dai morsi della mosca della sabbia. È comune nei tropici, subtropicali e in alcune aree dell'Europa meridionale.
È interessante notare che si pensa che composti specifici nel sassofrasso aiutino a trattarlo.
Uno studio in provetta ha scoperto che l'estratto di corteccia di sassofrasso aveva un'attività anti-leishmaniosi contro i promastigoti, la forma del parassita quando entra nella pelle di un ospite.
Tuttavia, tieni presente che questo studio ha utilizzato una quantità concentrata di un composto isolato dal sassofrasso.
Sono necessari ulteriori studi per valutare se il sassofrasso ha proprietà anti-leishmaniosi nell'uomo o può aiutare a trattare altre infezioni parassitarie.
SommarioStudi in provetta hanno dimostrato che il sassofrasso ei suoi componenti possono ridurre l'infiammazione, agire come diuretico e aiutare a trattare la leishmaniosi. Sono necessarie ulteriori ricerche per esaminare gli effetti del tè al sassofrasso sugli esseri umani.
Potenziali effetti collaterali
Nonostante i potenziali benefici per la salute associati al sassofrasso, è stato oggetto di accese controversie per decenni.
Ciò è dovuto principalmente alla presenza di safrolo, un composto chimico nell'olio di sassofrasso che può essere tossico per l'uomo.
Infatti, nel 1960 la FDA ha vietato l'uso di olio di safrolo e sassofrasso come additivo alimentare o aroma.
Secondo il rapporto sugli agenti cancerogeni del programma nazionale di tossicologia, numerosi studi sui topi mostrano che il safrolo può indurre il cancro al fegato e la crescita del tumore.
Sebbene la ricerca sugli esseri umani sia carente, l'organizzazione ha classificato il safrolo come "ragionevolmente prevedibile come cancerogeno per l'uomo" sulla base dei risultati di questi studi sugli animali.
Inoltre, l'isosafrolo, un composto sintetizzato dal safrolo, viene utilizzato nella produzione di droghe illegali come l'MDMA, comunemente noto come ecstasy o molly.
Per questo motivo, i prodotti contenenti sassofrasso sono altamente regolamentati dal governo e molti produttori rimuovono il safrolo durante la lavorazione per evitare restrizioni commerciali.
La selezione del tè al sassofrasso privo di safrolo e la moderazione dell'assunzione possono aiutare a ridurre al minimo i potenziali effetti negativi sulla salute.
Se si verificano sintomi come sudorazione, vomito o vampate di calore, interrompere immediatamente l'uso e consultare il proprio medico.
Il tè può anche avere proprietà sedative, potenzialmente causando interazioni con farmaci sedativi come lorazepam, clonazepam e diazepam.
Infine, tieni presente che il tè al sassofrasso non è raccomandato per le donne in gravidanza, indipendentemente dal suo contenuto di safrolo, poiché si ritiene che stimoli il flusso mestruale.
SommarioÈ stato dimostrato che il safrolo stimola la crescita del cancro negli studi sugli animali ed è vietato dalla FDA per l'uso come additivo alimentare. Scegli il tè al sassofrasso senza safrolo e limita l'assunzione per evitare effetti collaterali.
La linea di fondo
Il tè di sassofrasso viene prodotto dalla corteccia della radice dell'albero di sassofrasso, originario di parti del Nord America e dell'Asia orientale.
Studi in provetta dimostrano che il sassofrasso ei suoi componenti possono ridurre l'infiammazione, agire come diuretico e aiutare a trattare la leishmaniosi, un'infezione parassitaria.
Tuttavia, altri studi hanno scoperto che il safrolo, un composto nell'olio di sassofrasso, può promuovere la crescita del cancro. Pertanto, la FDA ne ha vietato l'uso come additivo alimentare.
È meglio selezionare varietà di tè al sassofrasso senza safrolo e moderare l'assunzione per prevenire eventuali effetti collaterali.
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