Sei sul divano con il tuo partner dopo uno di quelli giorni (conosci il tipo). Sei immerso nei vortici appiccicosi e cioccolatosi di una pinta di gelato prima di realizzare di avere un pubblico: il tuo bambino ti sta fissando affascinato gelosamente, sbavando su ogni cucchiaio.
OK, quindi forse è la tua immaginazione: stanno mordendo e sbavando viene solo con il territorio. Ma vedi lo sguardo nei loro occhi ... vogliono un po 'di quello che hai.
Inizi a offrire loro un assaggio del gelato sul cucchiaio prima di fermarti: il bambino può ancora avere il gelato?
Può essere! Ecco come sapere se e quando è consentito condividere.
Quando e come introdurlo
La roba che acquisti in pinte e galloni al supermercato di solito è a base di latte (a meno che non sia vegana), quindi il gelato è un prodotto lattiero-caseario. Ciò significa che il tuo bambino può tecnicamente prendere il gelato dopo il suo primo compleanno, poiché è anche il momento in cui puoi iniziare a introdurre il latte vaccino.
Se il tuo bambino non ha mai avuto il gelato prima, è una buona idea offrirglielo per la prima volta a casa. In questo modo puoi tenere d'occhio eventuali reazioni ai latticini o al lattosio, come gas, diarrea o eruzioni cutanee.
Puoi creare il tuo sapore semplice e minimale con una macchina per il gelato o una di quelle ricette Pinterest senza abbandono. Puoi anche scegliere una varietà semplice e senza fronzoli acquistata in negozio come la vaniglia o il cioccolato.
Quando si tratta di servire, assicurati di non esagerare: il tuo bambino potrebbe impazzire per il gusto (onestamente, chi non lo farebbe ?!), Ma se il suo stomaco non è ancora abituato a un sacco di latticini, tu e tuo figlio se ne pentirà più tardi.
Perché non dovresti darlo troppo presto
Ci sono alcuni motivi per cui non dovresti introdurre latte vaccino o altri prodotti lattiero-caseari come il gelato a un bambino prima dei 12 mesi di età, ma un motivo importante è che i sistemi digestivi della maggior parte dei bambini non sono sviluppati abbastanza prima di allora per gestirli. quantità elevate di latticini.
E non lasciamoci ingannare qui: mentre noi tutti meritiamo una coppa di gelato dolce e fredda di tanto in tanto (ehi, anche un bambino può avere una giornata dura!), Non è esattamente uno spuntino salutare.
La maggior parte dei gelati viene confezionata con una miscela non così deliziosa di zucchero, grassi e aromi, colori e conservanti artificiali.
Prima di dare al tuo bambino un cucchiaio di gelato, potrebbe non aver mangiato nulla che rientri esattamente nella colonna "cibo spazzatura".
Quindi, anche se hanno familiarità con i latticini e non sono allergici a nessuno degli ingredienti, potrebbero comunque finire con un mal di pancia se introduci il gelato troppo presto.
Con che tipo di gelato dovresti iniziare
Come molti altri alimenti con cui dai da mangiare al tuo bambino, le opzioni fatte in casa sono generalmente una scommessa sicura; inoltre, sono spesso un po 'più sani e (molto) più saporiti di quelli acquistati in negozio.
Sappiamo che fare il tuo gelato non è sempre realistico o addirittura possibile, però. Quindi, se hai intenzione di acquistare il gelato per il tuo bambino, cerca marchi che siano:
- pastorizzato e, se possibile, biologico
- privo di allergeni comuni, come noci e fragole
- privo di ingredienti "aggiuntivi" il tuo bambino potrebbe non essere in grado di mangiare, come biscotti sandwich, pezzetti di caramelle, salsa al caramello e granelli (che possono contenere allergeni o essere rischi di soffocamento)
- a corto di ingredienti, con latte o panna in cima alla lista
Potresti anche scegliere varietà con meno zuccheri rispetto ad altre, per mantenere quei denti da latte nuovi di zecca liberi dall'accumulo di zucchero che causa carie e carie. Lo yogurt gelato a volte ha meno zucchero del gelato tradizionale e può anche essere un'opzione più salutare.
A cosa fare attenzione
Prima di dare il gelato al tuo bambino, opta per un marchio con il minor numero di ingredienti possibile e scegli uno che contenga anche una quantità minima di zucchero per porzione. (Non vuoi avere a che fare con un bambino che ha un crollo dello zucchero, fidati di noi.)
Assicurati inoltre che il prodotto non contenga ingredienti a cui sai che il tuo bambino è allergico o che non può ancora consumare.
Dopo aver dato il gelato al tuo bambino, tieni gli occhi aperti per eventuali segni di reazione allergica. Questo può includere vomito, orticaria, gonfiore, prurito o difficoltà respiratorie.
Il tuo bambino può anche sembrare pignolo o gassoso o avere cambiamenti nei movimenti intestinali se mangia troppo gelato in una sola seduta. Offri alcuni gusti e poi passa a qualcos'altro.
Altre prelibatezze simili al gelato
Se il tuo bambino non è ancora pronto per il gelato tradizionale, non deve perdere l'esperienza di godersi un trattamento freddo in una giornata calda. Molti degli alimenti che probabilmente stai già dando al tuo bambino possono essere trasformati in dolcetti congelati.
Se hai un frullatore o un robot da cucina, puoi mescolare qualsiasi tipo di "latticini" - che si tratti di latte intero (se il tuo bambino ha un anno), latte artificiale, yogurt adatto ai bambini o persino latte materno - con un po 'di i preferiti del tuo bambino, come banana, mirtilli, pesche o avocado.
Hai due opzioni per la preparazione:
- Prima frullare, poi congelare. (Potrebbe essere necessario attendere un po 'di tempo affinché la miscela si ammorbidisca prima di mangiarla.)
- Congela prima i singoli frutti, poi mescolali con il liquido o lo yogurt e servi immediatamente (un po 'come fare un frullato, solo più denso).
C'è qualche valore nutritivo?
Quindi il gelato è principalmente cibo spazzatura ... e va bene! La maggior parte delle persone, compresi i bambini, può gustare prelibatezze come il gelato una volta ogni tanto senza effetti negativi sulla salute. (E vorremmo sostenere che privarsi del gelato per sempre perché è "cattivo" per te può avere effetti negativi mentale effetti sulla salute, ma questa è tutta un'altra storia.)
Ovviamente, come prodotto lattiero-caseario, il gelato contiene calcio e di solito è anche fatto con i grassi del latte intero di cui il tuo bambino ha bisogno per crescere.
Più il gelato è pulito (cioè meno roba artificiale ha), più sano diventa; ma dato che la maggior parte dei gelati è carica di zucchero, gli svantaggi degli ingredienti malsani spesso superano i benefici di quelli sani.
Tuttavia, fintanto che dai al tuo bambino solo il gelato tradizionale con moderazione, non c'è motivo di preoccuparsi degli effetti nutrizionali dannosi del gelato per il tuo bambino.
La linea di fondo
Il gelato è un piacere - ecco, lo abbiamo detto. Ma c'è un tempo e un posto per le leccornie, specialmente quelle condivise durante i festeggiamenti.
Se il tuo bambino ha più di 12 mesi, va bene lasciargli provare qualche boccone di gelato: assicurati solo che gli ingredienti siano sicuri per il bambino da consumare e che non gli permetti di indulgere troppo.
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