Bentornato alla nostra rubrica settimanale di consigli sul diabete Ask D’Mine, scritta da Wil Dubois, autore di lunga data di tipo 1 e sul diabete.
Questa settimana Wil sta esplorando le abitudini alimentari legate a quelle cene TV pratiche e veloci da riscaldare che sono diventate un punto fermo per molti americani nel corso dei decenni. Soprattutto quando la vita è così impegnata, questi possono sembrare un buon modo per andare. Wil ha dei pensieri su questo, ovviamente ...
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Linda, tipo 2 dal Texas, scrive: Sono un diabetico di nuova diagnosi ... lo scorso gennaio ... ora so che sono le mie cattive abitudini alimentari che mi hanno portato a questo punto. Non cucino ... forse qualche braciola di maiale occasionale ... spaghetti ... uova ... e quindi ... ho davvero "vissuto" le cene in TV ... Marie Callender è specifica. Adoro quelli. Hanno verdure molto fresche di degustazione. Ora con il diabete ... devo controllare le etichette ... soprattutto controllando la presenza di sodio e carboidrati. Non riesco ancora ad adattarmi a questi cambiamenti che devo fare ... specialmente su ciò che mangio ... ho lottato.
La mia domanda è: perché non posso continuare a mangiare cene in TV fintanto che ne diminuisco quante ne mangio al giorno? Ho provato a mettermi a dieta ma non è una battaglia vincente. Non riesco proprio a perdere. Ho letto tutte queste cose su come il diabete influisce sul mio corpo ed è spaventoso. Vorrei anche chiedere, quali altri cibi posso mangiare per assicurarmi che il mio livello di zucchero nel sangue non vada in tilt e, si spera, perda un po 'di peso? Intendiamoci, sono un po 'schizzinoso quando si tratta di certi cibi. Ti ringrazio per la tua risposta ... e spero che tu possa darmi qualche buon consiglio per controllare questo importante cambiamento nella mia vita.
Wil @ Ask D’Mine risponde: lo era non le tue cattive abitudini alimentari che ti hanno portato a questo punto, quindi bandisci quel pensiero (e il conseguente senso di colpa) dalla tua mente. Il diabete di tipo 2 non è così semplice. E in realtà, grazie al nostro nuovo DVR, ho una nuova analogia con T2D: incidenti aerei.
Sopportami.
Quindi io e la mia famiglia di recente siamo stati catturati da un programma televisivo dello Smithsonian chiamato "Air Disasters", che non è così sensazionalistico come sembra il nome. I valori di produzione sono alti e le storie sono ponderate, interessanti e rispettose. In ogni caso, in ogni caso non c'è niente che provochi un incidente aereo. Invece, c'è qualcosa chiamato "catena di incidenti". Proprio come una vera catena è composta da singoli anelli, così anche gli incidenti sono costituiti da una serie di eventi che portano a un disastro.
Torna al tuo diabete. La tua cattiva alimentazione? Potrebbe essere un collegamento. Di per sé, questo non costituirà la catena del diabete, ma potrebbe portare a un secondo anello: essere in sovrappeso. Quindi se colleghi quel pesante collegamento ai geni giusti, potresti alimentare i fuochi della sindrome metabolica. Quindi, supponendo che non ci ritroviamo con un ruolo da protagonista in Air Disasters, invecchiamo ogni giorno. L'età è un anello della catena del diabete. Così va: ogni collegamento rende il tutto più lungo e un giorno ti svegli incatenato al diabete.
E mi è appena venuto in mente che anche il trattamento del diabete è una catena di molti anelli. L'assunzione dei farmaci è un collegamento. Testare il livello di zucchero nel sangue per vedere come stai andando è un collegamento. Aumentare la tua attività è un collegamento. E sì, mangiare "nel modo giusto" è un collegamento per aiutare a raggiungere il collegamento "perdere peso". Perché perdere peso? Perché rende il diabete più facile da controllare. Elimina anche molte delle cose spaventose che possono accadere ai collegamenti del tuo corpo. Oh, e se stai leggendo cose sbagliate, sappi che il diabete non può farti del male. Suo incontrollato diabete che danneggia il corpo. Mantieni il tuo zucchero dove deve essere con una catena di tutti gli anelli di cui hai bisogno e non accade nulla di spaventoso. Non aver paura di prendere tre farmaci, se è quello che serve, finché non puoi apportare i cambiamenti necessari nella tua vita, come perdere un po 'di peso, per cavartela con meno farmaci.
Ora, mi hai chiesto quali altri cibi puoi mangiare. Bene, non c'è fine alle opzioni salutari là fuori e hai ammesso che ti piacciono le verdure, quindi va bene. Aumentare le verdure e abbassare i lati ricchi di carboidrati come pane, pasta, patate, riso e mais (tecnicamente vegetariano, ma ad alto contenuto di zucchero) ti farebbe sentire soddisfatto riducendo l'impatto dello zucchero dei pasti. Ma sospetto che questo sia un anello che farai fatica ad attaccare alla tua catena, dato che non cucini e sei abituato allo stile dei pasti pronti per il consumo. Ehi, le abitudini alimentari sono l'unica cosa più difficile da cambiare per le persone.
Quindi, parliamo di più di quelle cene in TV.
Chi diavolo ha detto che non potresti mangiarli? Il marchio di Marie Callender è in realtà migliore della media, quando si tratta di cene in TV, con ingredienti di qualità e opzioni per i pasti piuttosto equilibrate. L'unica cosa per cui potrei biasimarli è che tendono a funzionare sul lato ad alto contenuto di carboidrati, a volte con più di un contorno di carby, e le dimensioni delle porzioni sono un po 'grandi. Ma li ami e si adattano al tuo stile di vita. Hai chiesto se potevi mangiarne di meno ogni giorno. Beh, in teoria potresti, ma dubito che funzionerà per te, data la tua avversione per la cucina, quindi ho un altro suggerimento: penso che dovresti continuare a mangiare le cene in TV, penso che dovresti continuare a mangiare lo stesso numero che mangi adesso, ma non voglio che ti pulisca il piatto. Ehm ... vassoio.
Inizia lasciando dietro di sé un boccone di ogni parte della cena in TV. È sprecare cibo? No. L'unico spreco è mettere qualcosa nel tuo corpo di cui non ha bisogno. Questo richiederà disciplina, ma posso dirti che sei motivato. Puoi farlo. Dopo alcune settimane, voglio che ti lasci due morsi alle spalle.
Un collegamento alla volta.
Dopo qualche altra settimana, abbandona tre morsi.
L'obiettivo è finire per mangiare da qualche parte tra i 2/3 e la metà della cena in TV invece del tutto. Se lo fai, perderai peso. E perderai quel peso senza lo stress di cambiare il tuo intero stile di vita. So cosa stai pensando. Stai pensando che avrai sempre fame. No, non lo farai. Perché non entrerai tutto in una volta. Lentamente, nel tempo, un collegamento alla volta, ridurrai la quantità di cibo che mangerai per ogni cena in TV. Un collegamento alla volta, il tuo corpo si adatterà e sarai piacevolmente sorpreso di scoprire che in realtà non hai fame.
Un collegamento alla volta, costruirai una nuova catena. Una catena di salute.
Questa non è una colonna di consigli medici. Siamo PWD che condividono liberamente e apertamente la saggezza delle nostre esperienze raccolte - il nostro stato-là-fatto-quello conoscenza dalle trincee. Conclusione: hai ancora bisogno della guida e dell'assistenza di un professionista medico autorizzato.
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