L'esofago è un organo muscolare simile a un tubo che aiuta la faringe a dirigere il cibo verso lo stomaco. L'esofago riceve il suo apporto di sangue da vasi elastici noti come arterie che trasportano il sangue dal cuore. Ogni arteria esofagea ha origine dalla sezione frontale dell'aorta, la più grande arteria del corpo umano. Ogni arteria dell'esofago scorre lungo la sua lunghezza e si collega ad altre arterie. Una di queste arterie si collega con quelle della tiroide inferiore, che è un'estensione dell'arteria succlavia. Un'altra giunzione con l'arteria gastrica sinistra, che si estende dall'aorta addominale. Un altro ancora percorre la lunghezza dell'esofago e si ramifica con le arterie freniche inferiori che forniscono al diaframma il suo apporto di sangue. Ogni arteria esofagea forma ciò che è noto come anastomosi. Le anastomosi sono connessioni tubolari che uniscono le arterie tra loro e anche i rami adiacenti che corrono dall'esofago ad altri sistemi.
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