Panoramica
Le voglie di cibo sono una condizione comune, contrassegnata da un desiderio estremo per un cibo o un tipo di cibo specifico. Un desiderio insaziabile di pomodori o prodotti a base di pomodoro è noto come pomodorofagia.
La pomodorofagia può talvolta essere associata a carenze nutrizionali, specialmente nelle donne in gravidanza. Può anche verificarsi in persone con anemia da carenza di ferro, anche se i pomodori crudi hanno un basso contenuto di ferro.
Cosa causa la voglia di pomodoro?
Pomodori (Solanum lycopersicum) sono un alimento nutriente, ricco di vitamine, minerali, sostanze fitochimiche e antiossidanti. Questi includono:
- licopene
- luteina
- potassio
- carotene
- vitamina A
- vitamina C
- acido folico
Una carenza nutrizionale causata dalla dieta o dal consumo limitato potrebbe provocare una voglia di pomodori o di prodotti a base di pomodoro.
Le voglie di molti alimenti, compresi i pomodori, sono comuni durante la gravidanza. Sebbene non vi sia una spiegazione definitiva del motivo per cui si verificano voglie di gravidanza di qualsiasi tipo, possono essere causate da cambiamenti ormonali o deficit nutrizionali.
Il desiderio di cibo, inclusa la pomodorofagia, può essere un effetto collaterale dell'anemia da carenza di ferro. Questa è una condizione causata da una quantità inadeguata di globuli rossi sani. I sintomi dell'anemia da carenza di ferro includono:
- esaurimento
- debolezza
- pelle pallida
- mani e piedi freddi
Dovrei vedere un dottore per la voglia di pomodoro?
Fissa un appuntamento con il tuo medico se pensi di avere una carenza di ferro. Non dovresti cercare di trattare la carenza di ferro da solo assumendo integratori di ferro. Questo perché assumere troppo ferro può essere dannoso per il fegato.
Se sei incinta e hai voglia di pomodori, potresti avere una carenza nutrizionale. Parla con il tuo ginecologo della tua dieta attuale per determinare se è necessaria una modifica. È sempre una buona idea integrare la tua dieta con una vitamina prenatale durante la gravidanza. Questi sono tipicamente ricchi di folato, un nutriente molto importante che si trova nei pomodori.
Dovresti anche consultare un medico se stai mangiando molti pomodori e sviluppi una pelle gialla sui palmi delle mani e sulla pianta dei piedi. Può essere carotenemia o licopenemia, due condizioni causate dal consumo di troppi cibi che contengono carotene.
Come vengono trattate le voglie di pomodoro?
Se non c'è una causa medica di fondo per la tua voglia di pomodori, ci sono cose che puoi provare da solo, per aiutare a ridurre queste voglie:
- Tieni un diario alimentare. Assicurati di elencare tutto ciò che mangi e bevi, comprese le quantità. Questo può aiutarti a trovare schemi nella tua dieta e sintomi.
- Mangiare una dieta equilibrata. Ciò garantirà che tu riceva abbastanza nutrienti e prevenga le carenze.
- Mangia altri cibi che hanno le stesse sostanze nutritive presenti nei pomodori. Questo ti aiuterà a evitare la carotenemia o la licopenemia, contribuendo al contempo a una dieta a tutto tondo.
Gli alimenti che contengono vitamina C e A includono:
- arance
- mele
- peperoni rossi
- peperoni verdi
- kiwi
- fragole
- papaia
- frutto di guava
Per aumentare il potassio, prova:
- banane
- patate dolci
- patate bianche
- anguria
- spinaci
- barbabietole
- fagioli bianchi
La linea di fondo
La pomodorofagia può essere causata da una condizione sottostante, come l'anemia da carenza di ferro. Anche mangiare troppi pomodori o prodotti a base di pomodoro può provocare licopenemia o carotenemia.
Se stai mangiando troppi pomodori, è importante che il tuo medico ti controlli per escludere qualsiasi causa medica sottostante. Anche le carenze nutrizionali possono causare questa voglia di cibo. Parla con il tuo medico o un nutrizionista se hai voglia di pomodori in eccesso, soprattutto se sei incinta.
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