Gli anacardi sono un tipo popolare di frutta a guscio, comunemente consumato come spuntino sano.
Sono anche spesso usati per preparare burro di noci, latte vegetale e alternative al formaggio senza latticini.
Tuttavia, se segui la dieta cheto a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi, potresti essere curioso di sapere se sono una buona aggiunta alla tua dieta.
La maggior parte delle persone in cheto mira a mantenere l'assunzione totale di carboidrati a 50 grammi o meno al giorno, o 25 grammi di carboidrati netti al giorno, che è il totale dei carboidrati meno la fibra.
Questo articolo esamina il contenuto nutrizionale degli anacardi e se possono far parte di una dieta cheto.
Gli anacardi sono cheto?
Se gli anacardi sono adatti alla dieta cheto dipende dalla loro composizione nutritiva. Un'oncia (28 grammi) di anacardi contiene:
- Calorie: 163
- Proteine: 4 grammi
- Grassi: 13 grammi
- Carboidrati totali: 9 grammi
- Fibra: 1 grammo
- Carboidrati netti: 8 grammi
A 9 grammi di carboidrati totali e 8 grammi di carboidrati netti per oncia, gli anacardi potrebbero non essere il miglior dado da mangiare durante il cheto. Una piccola porzione di anacardi può consumare rapidamente una parte significativa della tua quota giornaliera di carboidrati.
Tuttavia, se ti piacciono davvero gli anacardi, puoi inserirli nella tua dieta cheto.
Fai solo attenzione alle dimensioni della porzione che stai mangiando e a quanti carboidrati ti restano dopo aver mangiato gli anacardi.
SommarioUna porzione da 1 oncia (28 grammi) di anacardi contiene 9 grammi di carboidrati totali o 8 grammi di carboidrati netti. Questa è una quantità significativa di carboidrati per la dieta cheto a basso contenuto di carboidrati, ma gli anacardi possono essere inclusi se stai attento alle dimensioni della porzione.
Alternative agli anacardi
Se preferisci includere noci a basso contenuto di carboidrati nella tua dieta, sono disponibili alcune buone opzioni, tra cui:
- Mandorle: 6 grammi di carboidrati totali, 3 grammi di carboidrati netti per oncia (28 grammi)
- Pecan: 4 grammi di carboidrati totali, 1 grammo di carboidrati netti per oncia (28 grammi)
- Noci: 4 grammi di carboidrati totali, 2 grammi di carboidrati netti per oncia (28 grammi)
- Noci di macadamia: 4 grammi di carboidrati totali, 2 grammi di carboidrati netti per oncia (28 grammi)
SommarioMandorle, noci pecan, noci di macadamia e noci hanno tutti meno carboidrati rispetto agli anacardi. In quanto tali, potrebbero essere più adatti alla dieta cheto.
La linea di fondo
Gli anacardi sono una noce di albero popolare e uno spuntino sano e pratico.
Tuttavia, non sono il dado più adatto per la dieta cheto, poiché sono relativamente ricchi di carboidrati, soprattutto rispetto ad altri noci come noci pecan o noci di macadamia.
Detto questo, puoi fare spazio agli anacardi nella tua dieta cheto se ti piacciono davvero. Assicurati solo di essere consapevole delle dimensioni della tua porzione e di quanti carboidrati ti rimarranno per il resto della giornata.
